Mi lenne, ha holnap reggel máshogy kezdenéd a napod?
Reggel 6:17. Felriadtam. Nem csörgött az ébresztő – a testem már tudta, hogy nem fogok jól lenni. Mielőtt kinyitottam volna a szemem, már a...
Te is ott ragadtál valahol egy üres reggeli asztalnál?
Van az a reggel, amikor nem csörög az óra. A gyerekek már csak hétvégén jönnek. A párod – már ha volt – egy másik...
Hazai alapanyag, világhírű konyha a Michelin-csillagos Salt étteremben
A budapesti Salt nemcsak egy étterem, hanem egy olyan gasztrohely, ahol a természet, a hagyomány és az innováció harmonikus egységet alkot. Tóth Szilárd séf...
Mi a különbség a különböző sók között?
A só sokkal több, mint egyszerű ízesítő – valójában az egyik legrégebbi és legfontosabb konyhai alapanyag, amely évszázadok óta formálja az ízlésünket. Bár a...
Leves, szósz, püré? Egy ipari rúdmixer mindent visz!
A professzionális konyhatechnológia egyik legnélkülözhetetlenebb eszköze a rúdmixer, más néven botmixer vagy merülőmixer. Bár első pillantásra egy egyszerű kézi eszköznek tűnhet, az ipari változatok...
Miért nem működnek a divatdiéták hosszú távon? – Amit a táplálkozási szakértők tényleg ajánlanak
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit egyek, hogy energikusabb legyek?”, akkor biztosan találkoztál olyan ígéretekkel,...
Miért vagyok reggelente fáradt, ha eleget aludtam? – Lehet, hogy nem kávéra van szükséged,...
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak, miközben érzik: valami nem stimmel.És lehet, hogy tényleg nem...
Michelin-csillagos élmények egy koppintásra – az Apple Maps új funkciója tényleg megkönnyíti az életünket?
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a telefonod, és bumm! – ott virít előtted egy kis...
Nyomj egy gombot – és máris a nyár közepén vagy!
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és egy pohár jéghideg valami a kezedben, miközben az utcán...
A titok a szószban rejlik – így készül az igazi Kansas City BBQ szósz...
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.
Emlékszem, amikor először ettem Kansas City stílusú bordát egy amerikai...
- Hirdetés -
