Nyári napfény és mámor: Kerti Parti receptjeink
Egy meleg nyári napon, amikor a napfény szinte táncolt a leveleken, ismét összegyűltünk, hogy élvezzük a finom ételeket és egymás társaságát. Az előkészületek közepette...
Ez a Pavlova több szedret és boldogságot rejt, mint gondolnád!
Egy forró nyári napon, amikor mindenki a hűvös fagyasztott desszertekért nyúlt, én úgy döntöttem, hogy egy nagy adag pavlovát készítek. A szomszédok is átjöttek,...
Nyári desszert varázs: Epres tiramisu
A tiramisu egy klasszikus olasz desszert, amely eredetileg kávéval és kakaóval készül. Az epres változat azonban egy könnyedebb, gyümölcsösebb alternatívája ennek a desszertnek, amely...
Töltött káposzta
A töltött káposzta az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb magyar ünnepi étel, amely szinte minden család asztalán megtalálható karácsonykor és más ünnepek alkalmával. Eredete a...
Gulyásleves
A gulyásleves eredete egészen a középkorig nyúlik vissza, amikor a magyar pásztorok, a gulyások, ezt az egyszerű, mégis tápláló ételt készítették el a tűzhely...
Nyári kukorica és avokádó saláta
Ezt a receptet egy baráti kerti parti alkalmával alkottam meg, amikor valami friss, ropogós és tápláló köretet szerettem volna készíteni. A grillezett kukorica és...
Nyári citromos spagetti
Ez a recept egy forró nyári délutánon született, amikor valami könnyű és frissítő tésztát szerettem volna készíteni, ami mégis telis-tele van ízzel. A citromos...
Nyári Caprese saláta
Egy forró nyári napon, amikor a nap sugarai szinte perzselik a bőrt, nincs is jobb, mint egy hűsítő és könnyű saláta. A Caprese saláta,...
Grillezett barbecue csirkeszárnyak
Nyári estéken nincs is jobb, mint egy baráti grillparti a kertben. A csirkeszárnyak mindig nagy kedvencek voltak nálunk, mert könnyen elkészíthetők, és mindenki szereti...
Nyári avokádós ceviche
A ceviche egy klasszikus dél-amerikai étel, amelyet először egy tengerparti nyaraláson próbáltam ki. A friss tengeri hal és a citrusok kombinációja azonnal elnyerte a...