A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a vendég fele lemondja. A sült…
Van egy előétel, amit gyakorlatilag lehetetlen elrontani, mégis minden alkalommal ünnepi hatást kelt: ez a zúzott olívabogyó burratával. Öt-hat hozzávalóból,…
Ha nyáron vendégeket várunk, jól jön egy olyan előétel, ami látványos, gyorsan összeáll, mégsem igényel bonyolult technikát. A grillezett camembert…
A baconbe tekert sült datolya igazán különleges fogás, amit nassolnivalóként és előételként is kínálhatsz. A datolya elsősorban a cukor egészségesebb…
A bruschetta klasszikus paradicsomos előétel, azaz antipasto, amely nagyon egyszerű, ugyanakkor jó minőségű alapanyagokból áll. A világszerte népszerű bruschetta a…
A fokhagymás sült paradicsom egy remek nyári előétel, ami sikert arat bármilyen kerti partin vagy baráti/családi összejövetelen. A friss, zamatos…
Elsőre talán furcsának tűnhet a bacon és a datolya párosa, pedig a szalonnába göngyölt édes gyümölcs igazán fenséges harapnivaló. A…
Aki már járt Olaszországban, az jól tudja, hogy nincs olyan étterem, ahol ne lenne bruschetta. Igaz, még javában benne vagyunk…