Categories: DesszertReceptek

Extrán csokis bögrés-mikrós brownie

Ez a mikrós brownie tényleg öt perc alatt kész, csak egy csinos bögre és néhány alapanyag kell hozzá.  

Van az úgy, hogy sem időnk, sem kedvünk nincs hosszú órákat a konyhában rostokolni, és amúgy sem egy hadseregnyi adagra vágyunk. Ilyenkor jön jól, ha van a tarsolyunkban egy gyors tipp: a bögrés-mikrós sütiket pont ezekre az alkalmakra találták ki, hiszen pillanatok alatt, mindenféle macera nélkül tudunk összedobni olyan finomságokat, melyeket jó esetben is legkevesebb egy óra lenne elkészíteni.

Bár millióféle bögrés brownie recept kering az interneten, nekünk ez a változat fogta meg leginkább a fantáziánkat. Érdemes tenni vele egy próbát!

Hozzávalók

  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 1,5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • csipet só
  • 1,5 evőkanál olvasztott vaj
  • 3 evőkanál tej
  • 1 mokkáskanál vaníliáscukor
  • 2 evőkanál tejcsokoládé pasztilla/bármilyen tejcsoki felaprítva

 

A száraz hozzávalókat (cukor, vaníliás cukor, liszt, kakaó, só) egy normál méretű bögrébe tesszük, alaposan elkeverjük, majd szépen beledobáljuk a csokidarabkákat.

Ha ez megtörtént hozzátesszük a vajat és a tejet, majd az egészet simára elkeverjük.

Ezután nincs is más dolgunk, mint betenni a bögrét a mikróba, és 90 másodperc alatt készre sütni. Kész is a puha, extrán csokis mikrós brownie, jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Hazai alapanyag, világhírű konyha a Michelin-csillagos Salt étteremben

A budapesti Salt nemcsak egy étterem, hanem egy olyan gasztrohely, ahol a természet, a hagyomány…

1 nap ago

Mi a különbség a különböző sók között?

A só sokkal több, mint egyszerű ízesítő – valójában az egyik legrégebbi és legfontosabb konyhai…

1 nap ago

Leves, szósz, püré? Egy ipari rúdmixer mindent visz!

A professzionális konyhatechnológia egyik legnélkülözhetetlenebb eszköze a rúdmixer, más néven botmixer vagy merülőmixer. Bár első…

1 nap ago

Miért nem működnek a divatdiéták hosszú távon? – Amit a táplálkozási szakértők tényleg ajánlanak

Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…

4 nap ago

Miért vagyok reggelente fáradt, ha eleget aludtam? – Lehet, hogy nem kávéra van szükséged, hanem vízre

Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…

4 nap ago

Michelin-csillagos élmények egy koppintásra – az Apple Maps új funkciója tényleg megkönnyíti az életünket?

Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…

1 hét ago