Desszert

Hamis tiramisu – gyors, könnyű és takarékos krémdesszert

Ha gyorsan kell valami édes, akkor a hamis tiramisu receptjénél keresve sem találunk jobbat: pillanatok alatt megvan, gyerekjáték az elkészítése és még gazdaságos is.  

Ami a tészták között a spagetti, az a desszerteknél a tiramisu. Szinte a világon nincs olyan ember, aki ne szeretné, hiszen a könnyű és csábítóan krémes desszert tipikusan mindenki kedvence. Az eredeti receptnek persze nincs párja, és az olasz cukrászok valószínűleg sírva fognák a fejüket a hamis tiramisu láttán, de szerintünk ez a krémporos, tojásnélküli változat is megállja a helyét, ha úúúgy ennénk valami édeset.

Hozzávalók

  • 1 csomag babapiskóta
  • 3 dl kávé
  • 1 csomag krémpor
  • 4 dl hideg tej
  • 3 dl tejszínhab
  • 10 dkg porcukor
  • kakaópor
  • fahéj

 

A babapiskótákat beleforgatjuk a lefőtt kávéba, majd elhelyezünk egy sort a jénaiban (vagy bármilyen formában).

A hidegen kikeverhető instant krémport (bármilyen íz lehet) 4 dl hideg tejjel csomómentesre keverjük, majd ennek a felét a babapiskótára halmozzuk, és csinálunk még egy babapiskótás-pudingos réteget.

A tejszínhabot a porcukorral kemény habbá verjük. Ez kerül utolsó rétegként a babapiskóta tetejére. (Nem  a krémre!) Megszórhatjuk kakaóval, fahéjjal. 1-2 órát vagy akár egy éjszakát is hagyjuk a hűtőben, annál finomabb lesz. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Már nem elég a pörkölt éjfélkor: Így lett a gasztronómia a modern esküvők új főszereplője

A násznép fele gluténmentes, a másik fele a street foodra esküszik, a nagymama viszont hiányolja…

5 nap ago

Tetőtér-beépítés tervezése: Készítsd elő a terveket és engedélyeket a tavaszi startra!

Ahogy a hideg beáll, a legtöbb építkezés lelassul vagy le is áll. Sokan úgy gondolják,…

5 nap ago

Biztonságos, páramentes tárolás a kerti fémházban

A fém kerti házak a praktikum és a tartósság szinonimái. Robusztus kialakításuknak köszönhetően hatékony védelmet…

1 hét ago

Fúrás, csiszolás, darabolás: Por- és forgácsmentes barkácsműhely télen

A téli időszak ideális a beltéri barkácsprojektekhez, felújításokhoz és a régóta halogatott műhelymunkákhoz. Azonban a…

1 hét ago

Több mint fűszer – hogyan segítheti a kurkuma az immunrendszer természetes védelmét?

A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…

3 hét ago

Így lesz stresszmentes a karácsonyod: ünnepi ételek, amiket már most lefagyaszthatsz

A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…

4 hét ago