Fotó: Bottger Mansion of Old Town
A zabpalacsinta több rostot és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a jól ismert édesség, ráadásul kezdők is könnyen elkészíthetik.
A hagyományos, fehérlisztből készült palacsintát mindenki ismeri, azonban diéta esetén nem igazán ajánlott a fogyasztása a finomított szénhidráttartalma miatt. Szerencsére nem kell lemondani kedvenc édességünkről, a zablpehelyből készült változat például kifejezetten egészséges, és bár szénhidráttartalma még így sem kevés, jóval több rostot tartalmaz, mint a hagyományos verzió, és még laktatóbb is.
1 érett banán
1 tojás
2 púpos ek. zabpehely
késhegynyi szódabikarbóna
késhegynyi só
ízlés szerint bogyós gyümölcs (áfonya, szeder, málna)
A tojást, a banánnal és a zabpehellyel összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát és a sót. Tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalukat 2-2 percig sütjük.
Öntetként a gyümölcsöket összetörjük, majd rácsorgatjuk a palacsintákra. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…
Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…
Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…
Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…
Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…