Hírek

Mézeskalács golyó, a megúszós kedvenc

A mézeskalács sütés sajnos nem mindig a legegyszerűbb, néha ugyanis szinte dobálózni lehetne vele, olyan keményre sikerül. Nem úgy a mézeskalács golyóval! Ha nem szeretnénk lemondani a mézeskalács élményről, de biztosra szeretnénk menni, akkor ne késlekedjünk tovább! Nálunk már bejött, mi így készítjük a sütés nélküli mézeskalács golyót!

Valóban szupergyors süti, és garantáltan nem lehet elrontani. A gyerekek imádják, már nem egyszer arattunk vele osztatlan sikert. Jöjjön hát egy megúszós sütemény, amely nálunk már biztosan ott lesz az ünnepi asztalon!

Hozzávalók

A masszához:

  • 25 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tk mézes kalács fűszer keverék (púpos)
  • 12,5 dkg margarin
  • 1/2 dl tej
  • rum ízlés szerint

A forgatáshoz:

  • 4 ek darált háztartási keksz
  • 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék

A massza összetevőit egy nagyobb edénybe helyezzük, és egymás tetejére tornyozzuk őket. Egy külön tányérban kiöntjük a forgatáshoz szánt darált kekszet, amit egy csipetnyi fűszerkeverékkel spékelünk meg.

Ezt követően alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat, szépen elnyomkodva a margarint, egészen addig, míg egy egységes masszává nem válik.

Végül pedig nedves kézzel tetszőleges méretű, dundi golyókat formázunk belőlük, majd meghempergetjük a forgatáshoz előkészített darált kekszben. Azonnal tálalhatjuk is! Voilá!

Éva Benke

Recent Posts

Kecskemét, avagy az igazi arany középút munka és élhetőség terén

Minden út Rómába vezet – vagy épp itthon Budapestre. Legalábbis ez az élménye sokunknak. A…

2 nap ago

Sima és telt bőr: a modern arcfiatalítás új megközelítései

A bőrápolás és az esztétikai kezelések világa az elmúlt években jelentős változáson ment keresztül. A…

2 nap ago

Ropogós parmezános csirkemell krémes vodka szósszal

Van az a vacsora, ami már az első falatnál eléri, hogy mindenki elcsendesedjen az asztalnál.…

3 nap ago

Kovászos gofri – a ropogós reggeli, amitől minden hétvége különleges lesz

Van valami varázslatos a frissen sült gofriban. A konyhát betölti az illat, a gofrisütőből aranybarnán…

3 nap ago

Banános tiramisu pudinggal – a desszert, ami egyetlen kanállal visszavisz a gyerekkorba

Van az a pillanat, amikor a konyhában állsz, és pontosan tudod, hogy valami édes fog…

1 hét ago

Ropogós töltött tojás air fryerben – amikor a klasszikus vendégváró új szintre lép

Van az a vendégváró falat, ami minden alkalommal eltűnik a tálról. Húsvétkor. Családi ebédnél. Egy hétvégi…

1 hét ago