Fotó: Italian recipes by Giallozafferano
A pizza muffin receptjét szinte elrontani sem lehet, ráadásul szilveszteri vendégvárónak és laktató hétköznapi vacsorának egyaránt kiváló.
A különféle partifalatok meglehetősen népszerűek az újévköszöntő házibulikon, hiszen finomak, és többnyire az összeállításuk sem igényel különösebb macerát.
A muffin millió és egy féle formában elkészíthető, akár sós ízekben is, itt van rögtön a pizzás muffin, amely villámgyors szilveszteri partikajaként is tökéletesen megállja a helyét. Fűszerezés és a hozzávalók tekintetében nyugodtan engedjük el a fantáziánkat, az alaprecepten kívül megszórhatjuk gombával, sonkával, spenóttal, vagy amivel csak szeretnénk.
3 db tojás
1 tk cukor
20 dkg liszt
3 tk sütőpor
2 dl tejszín
0.8 olívaolaj
10 dkg szalámi
mozzarella sajtgolyók
bazsalikomlevél
pizza fűszerkeverék
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, majd a cukros tojást adagonként hozzákeverjük az olajjal és a tejszínnel felváltva.
A szalámit apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a tésztához. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a tésztát, majd megszórjuk a pizza fűszerkeverékkel.
A muffinsütőbe papírt teszünk, és arra halmozzuk a tésztát, végül pedig minden halomba belenyomkodunk egy-egy apró mozzarella golyót.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 20 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
Van az a pillanat, amikor a konyhában állsz, és pontosan tudod, hogy valami édes fog…
Van az a vendégváró falat, ami minden alkalommal eltűnik a tálról. Húsvétkor. Családi ebédnél. Egy hétvégi…
A Dyson Beauty bemutatta 2026 nyarának kiemelt színváltozatát, amely a leghosszabb, legfényesebb nap hangulatát próbálja…
Vannak ételek, amelyek egyszerűen finomak. És vannak ételek, amelyek érzelmet váltanak ki.A Marry Me csirkeleves…
Kevés dolog ment meg olyan gyorsan egy száraz pirítóst, mint egy vastag réteg magvaj. A…
Van az a pillanat este, amikor még zakatol a nap, de már valami meleg, sűrű,…