Fotó: Betty Crocker
A póréhagymás krumplileves gyorsan és egyszerűen összedobható fogás, ami nem terheli meg a gyomrot, így akár vacsorára is jó választás lehet.
A burgonyakrémleves sokak kedvence, ízletes és gyorsan elkészíthető fogás, amely minden évszakban jól tud esni. Ebben a receptben a burgonya mellett a póréhagyma is helyet kap, így még tartalmasabb és finomabb lesz a végeredmény.
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, majd kis darabokra vágjuk. A póréhagymát felaprítjuk, és a vajon üvegesre pirítjuk.
Hozzárakjuk a krumplit, kicsit megfuttatjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Belerakjuk a babérlevelet, megszórjuk a kakukkfűvel és ízlés szerint megsózzuk.
Forrástól számított 20 percig főzzük, ekkor eltávolítjuk a kakukkfüvet és a babérlevelet.
Botmixerrel összedolgozzuk, amíg finom, krém állagú nem lesz. Friss petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
[sc name=”facebook” ][/sc]
Mikor épp nehézségek között élünk – legyen szó gazdasági bizonytalanságról, inflációról vagy globális konfliktusokról –…
A gasztronómia világát 2025 nyarán egy meglepően játékos, mégis stílusos ételtrend uralja: a checkerboard saláta,…
A Time magazin érvelése szerint a menopauza túl gyakran jelenik meg diétás kontextusban, ami mentális…
Ha a reggeli rohanásban nincs időd arcápolásra, ez a gyors trükk segít frissen kezdeni a…
Gondoltad volna, hogy egy mennyei, krémes csokoládés süti elkészíthető mindössze 5 perc alatt? Ez a…
Egy megbízható kis piros-fehér-zöld jelzés a csomagoláson, amit egyre többen keresünk a boltokban – és…