bevált recept

Gyermekkorunk ízei: petrezselymes krumpli

A petrezselymes krumpli íze minket a gyermekkorba repít vissza, de nem csak ez az oka annak, hogy szeretjük: egy remekül…

4 év ago

Salmorejo: a hideg andalúz paradicsomleves

32 fok felett még a legelszántabb napimádók is takaréklángon égnek, és ez az étvágyunkra is igaz. Legjobban a könnyed és…

4 év ago

Ti is emlékeztek a menzás bolognai spagettire? Mutatjuk a receptjét!

Bár a menzakajáról legtöbbször nincsenek jó emlékeinek, azért akadnak kivételek is: nekünk például ilyen a bolognai spagetti, amelynek bár semmi…

4 év ago

Erdei gyümölcsleves: egy főzés nélküli hűsítő finomság

Ebben a tikkasztó hőségben igazán jól esik egy hűsítő gyümölcsleves, ezúttal pedig a savanykás erdei gyümölcsökre esett a választásunk, hiszen…

4 év ago

Rántott gomba tartármártással

A rántott gomba nem különösebben bonyolult étel, mondhatni puritánul egyszerű és relatíve gyorsan is elkészíthető, mégis működik. A rántott gomba…

4 év ago

A világbajnok krumplipüré titka

A krumplipüré egy igazán remek, klasszikus köret, ám nem árt, ha odatesszük magunkat, amikor készítjük, ugyanis ég és föld a…

4 év ago

Egyszerű paradicsomos rakott tészta a tetején sok-sok sajttal

Nem árt, ha az embernek van pár alaprecept a tarsolyában, amelyek jól jönnek, ha gyorsan kell laktatót készíteni. A rakott…

4 év ago

Isteni fasírt hús és tojás nélkül: a magyaros répafasírt

Ha nincs időnk órákat forgolódni a konyhában, de a pizzarendelés helyett inkább valami egészséges és házi készítésűt ennénk, akkor a…

4 év ago

Ha igazán finomra vágynánk: kukoricafőzelék

Nem is tagadjuk, mekkora kukorica fanok vagyunk, és mikor szezonja van - kis túlzás nélkül állíthatjuk -, hogy szinte minden…

4 év ago

Tejbegríz fahéjjal

A már-már puritánul egyszerű tejbegríz receptjét - akármilyen meglepően hangzik is -, de nagyon könnyű elrontani. Mi nem igazán csipjük,…

4 év ago