vegetáriánus

Egy undok zöldség finoman: kelbimbóleves minestrone módra

Kevés olyan megosztó zöldség van, mint a kelbimbó, pedig hiszitek vagy sem, a kelbimbóleves finom is tud lenni! A kelbimbó…

4 év ago

Sajttal töltött sült burgonya

A sütőben sült krumplinak megvan a maga varázsa, ezt az élményt ráadásul tovább fokozhatjuk, ha meg is töltjük a burgonyákat.…

4 év ago

Répás szendvicskrém, az egyszerűség jegyében

Van az úgy, hogy sem időnk, sem energiánk nincs túlbonyolítani a dolgokat, na ilyenkor esik jól egy könnyed és egyszerű…

4 év ago

A legmagyarosabb köret: köménymagos párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta a magyar konyha egyik alappillére, amit mi is annyira szeretünk, hogy nem múlik úgy el hónap, hogy…

4 év ago

Sült camembert, a krémes francia lakoma

A sült camembert hallatán a legtöbbeknek Franciaország jut eszébe, nem véletlenül, hiszen a finom, világszerte nagy népszerűségnek örvendő sajt Normandia…

4 év ago

Bíborvörös céklasaláta fetával

Tartsuk észben, hogy éppen szezonja van a céklának, amit minden formájában érdemes az asztalra tenni, például egy isteni fetás céklasaláta…

4 év ago

Céklakrém: bíborvörös zöldség kenyérre kenve

A céklakrém intenzív színe párját ritkítja: a bíborvörös szendvicskrém nem csak kinézete, de íze miatt is okkal kerül a tányérunkra,…

4 év ago

Bakonyi gombás palacsinta hús nélkül

Bár a palacsinta többnyire édes, szerintünk a legelvetemültebb desszertrajongók se bánják, ha a bakonyi gombás palacsinta kerül a tányérukra.  Ha…

4 év ago

Így készül a tökéletesen ropogós sajtos krokett!

Pöröltek és vadhúsok mellé ideális köret a krokett, bár mi annyira szeretjük a krumpliból készült finomságot, hogy magában is szívesen…

4 év ago

Őszi illatos sárgarépa krémleves

A sárgarépa krémleves selymes, fűszeres és illatos, éppen olyan, amilyen egy őszi este jól tud esni.  A sárgarépa nem csak…

4 év ago