vegetáriánus

Grillezett camembert zöldfűszerekkel

Már javában tart a grillszezon, a grillezett camembert pedig sokak kedvence, amit annyira egyszerű elkészíteni, hogy kezdők is nyugodtan próbálkozhatnak…

3 év ago

Tejszínes kapormártás 20 perc alatt

A kicsit savanykás, kicsit édes tejszínes kapormártás szinte bármilyen halhoz remekül passzol, de akár önmagában, eleszegetve is nagyon ízletes.  Összetéveszthetetlen…

3 év ago

Szezámmagos bundában sült, ropogós spárga

A spárga nemcsak levesként, párolva vagy sütve, de ropogós, szezámmagos bundában megforgatva is nagyon ízletes.  A legnépszerűbb rántott zöldségek közé…

3 év ago

Vegetáriánus finomság: extrasajtos spenótos lasagne

Sok mindent el lehet adni, ha tetemes mennyiségű sajt van a tetején, a spenótos lasagne élvezeti értékéhez például különösen sokat…

4 év ago

Egyszerű pudingos gyümölcsleves

Az egyszerű és gyorsan elkészíthető pudingos gyümölcsleves hidegen és melegen is ugyanolyan finom, ráadásul gyümölcs téren is szabadon variálható.  Szép…

4 év ago

Spárgafőzelék – kóstoltad már?

A friss zöldségből készített spárgafőzelék nem egy hagyományos főzelék, de feltétlenül érdemes kipróbálnotok.  A spárgaszezon kellős közepén fáradhatatlanul kutatjuk a…

4 év ago

Szezonális finomság: citromos-kapros spárgaleves

A citromos-kapros spárgaleves nemcsak selymesen krémes és ízletes, de egy könnyed tavaszi ebédnek is remek felvezetője.  A vitamindús, vízhajtó hatású…

4 év ago

Krémes sárgarépaleves

A tejszínes sárgarépaleves igazi különlegesség, érdemes vele megpróbálkozni és felvenni a repertoárba.  Bár a sárgarépaleves első hallásra nem hangzik túl…

4 év ago

Tavaszi borsóleves galuskával

A tavaszi borsóleves a zsenge borsótól lesz igazán finom, de egy kis galuska vagy tészta sem hiányozhat a levesből.  Az…

4 év ago

Házi falafel – nem csak vegáknak adható sikerrel

A falafel a közel-keleti konyha egyik legismertebb utcakajája, amit otthon is könnyen elkészíthetsz magadnak.  A ropogós külsőnek és a fűszeres…

4 év ago