Éva Benke

Vörösboros ribizli leves

Egy jól behűtött gyümölcslevesnél kevés jobb dolog van a világon, a vörösboros ribizli leves pedig pláne párját ritkítja ebben a műfajban. …

4 év ago

Öt perc alatt kész házi tortilla lap

Egy jó házi tortilla lap a tökéletes taco, burrito és wrap alapja, amit otthon is pikk-pakk elkészíthetünk.  Hatalmas tévedés, hogy…

4 év ago

Ezt fald fel: magyaros mini pizzás csiga

Egy jó mini pizzás csiga egyszerre ropogós és omlós, és ha igazán finoman készítik egyszerűen lehetetlen abbahagyni.  A pizzás csigát…

4 év ago

Az Oscar-gálák sztárséfje Budapesten nyit éttermet

A hamarosan megnyíló budapesti Matild Palota teljes gasztronómia kínálatáért a világhírű sztárszakács, Wolfgang Puck felel.  Az osztrák származású szakács már…

4 év ago

Tradicionális vasárnapi húsleves

A vasárnapi és a nagycsaládi ebédek elengedhetetlen része a húsleves, aminek meg kell adni a módját, ha igazán ízletes, aranyló…

4 év ago

Tonhalkrémes melegszendvics

A tonhalkrémes melegszendvics nem csak reggelire, de egy laza ebédre vagy vacsira is nyugodtan összedobható.  A melegszendvics az a műfaj,…

4 év ago

A tavasz ízei: zöldborsós pestós spagetti

A zöldborsós pestós spagetti a világ egyik legegyszerűbb és leggyorsabb étele, ami egy vega ebédre vagy vacsira is kitűnő választás. …

4 év ago

Szuperropogós házi hagymakarika

A rántott hagymakarika a gyorséttermek koronázatlan királya, amit egy kis türelemmel otthon is könnyen összedobhatsz.  Bár a forró olajban készült…

4 év ago

Új kampányt indított a Fuzetea, bárki jelentkezhet!

A FUZETEA A fúzió ereje nevű kezdeményezésében bárki megcsillogtathatja művészi képességeit, legyen szó gasztronómiáról, divattervezésről vagy éppen zenéről.  Tudod mi…

4 év ago

Rántott puliszka hús helyett? Így készítheted el!

A rántott puliszka kiváló alternatívája a rántott húsnak vagy a rántott sajtnak, ha pedig megmaradt puliszkából készül, akkor a maradékhasznosításnak…

4 év ago