Éva Benke

Jalapeno paprikás pikáns quesadilla

Latin dallamok, forró hangulat és Közép-Amerika. A quesadilla egy zseniális mexikói étel, amely itthon is nagy népszerűségnek örvend.  A quesadilla…

4 év ago

Így készül a spanyol csodasüti, a churros

Messze még a farsangi szezon, ám az olajban sült, fahéjas cukorba mártogatott spanyol fánkot, a churros receptjét egyszerűen muszáj most…

4 év ago

Újra hódít a puliszka!

A puliszka nem csak könnyű, de egészséges is (például gluténérzékenyek is fogyaszthatják), ráadásul nem csak köretnek, de főételnek és desszertnek…

4 év ago

Ez aztán a menzakaja: paradicsomszósz főtt hússal

A paradicsomszósz főtt hússal a világ egyik legegyszerűbb receptje, éppen itt volt a ideje, hogy róla is szót ejtsünk.  Ez…

4 év ago

Egy bíborszínű szendvicskrém: céklakrém reggelire

Nem csak a vaj és a margarin létezik reggelente: érdemes kipróbálni a csodaszép színű céklakrém receptjét, amely nem csak mutatós,…

4 év ago

A 7 legcsodálatosabb étterem a világon

Keményen a zsebünkbe kell nyúlni, ha ezekre az éttermekre fáj a fogunk, amik még képeken nézve is olyan csodálatosak, hogy…

4 év ago

Frissítő őszibarack-krémleves

Nyáron legalább egyszer - ha nem többször - elkészítjük az őszibarack-krémleves receptjét, amely annyira egyszerű, ám ízletes, hogy mindenkinek meg…

4 év ago

Egy régimódi levesbetét: a krumpligombóc

A krumpligombóc egy igazán klassz levesbetét, nem is értjük miért merült feledésbe, szerintünk épp itt az ideje ezen változtatni.  A…

4 év ago

Ínycsiklandó lencsegulyás

A lencsegulyás nagyon finom és laktató, így ha gazdagok nem is leszünk tőle, az fix, hogy nem maradunk éhesek. Gulyáslevest…

4 év ago

Az elfeledett piszkemártás

A piszkemártás vagy más néven egresmártás receptjét mindenképpen érdemes kipróbálni: mi megkóstoltuk, és beleszerettünk.  A piszke nyáron terem, ám valami…

4 év ago