Desszert

A chilis, szedres és csokis Bíborka lett az év fagylaltja

A Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis remekmű nyerte el az év fagylaltja címet.  Ahogy 1998 óta minden évben, így idén…

3 év ago

Miért lett világhírű az angol citromkrém?

A lemon curd, azaz az angol citromkrém hasonlít a mi pudingunkra, és az elkészítése is roppant egyszerű.  A krémes, savanykás,…

3 év ago

Sárgabarackos gombóc, a nyár legklasszabb desszertje

A pihe-puha sárgabarackos gombóc annyira guszta, hogy komoly kihívás megvárni, hogy kihűljön.  A hazai sárgabarack szezon nagyjából az eper szezont…

3 év ago

Villámgyors cseresznyés muffin

A cseresznyés muffin egy rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető sütemény, így egy fáradt nap után is könnyen összedobhatod.  Az alap…

3 év ago

Reggeli tápiókapuding gyümölcsökkel

Se nem tejbegríz, se nem sima puding a tápióka gyöngyökből készült desszert, amely remekül variálható, energiadús és az elkészítése is…

3 év ago

Eteti magát olyan finom a franciák narancsos palacsintája

A Crêpes Suzette a franciák csodálatos narancsos palacsintája, amely sohasem megy ki a divatból.  Az illatos, likőrrel megbolondított francia palacsinta…

3 év ago

Élénk lila áfonyaleves citrommal

A desszertnek is beillő citromos áfonyaleves olyan szép, hogy szinte már sajnáljuk megenni.  Ha beüt a kánikula, nem kívánjuk a…

3 év ago

Epres bundáskenyér – finom és gyors édesség, ami reggelinek sem utolsó

Az epres bundáskenyér pofonegyszerűen elkészíthető, olyan finom, mint egy süti, ráadásul reggelinek sem utolsó.  Az itthon ismert bundáskenyér tojással és…

3 év ago

Sütlaç, a sütőben sült tejberizs

Aki otthonosan mozog a török gasztronómia fantáziadús ételei között, annak biztosan ismerősen cseng a sütlaç, azaz a sütőben sült tejberizs,…

3 év ago

Egyszerű pudingos gyümölcsleves

Az egyszerű és gyorsan elkészíthető pudingos gyümölcsleves hidegen és melegen is ugyanolyan finom, ráadásul gyümölcs téren is szabadon variálható.  Szép…

4 év ago