Diéta & Egészség

A töklámpások hátborzongató története

A Halloween közeledtével egy kis utazására invitálnánk titeket a messzi kelta világba, hogy elmeséljük a töklámpások hátborzongató történetét. Elő a…

5 év ago

Mégis, hogyan lehet egy fokhagyma fekete?

Világszerte sokan fogyasztják a fokhagymát, nincs olyan természetgyógyászati könyv, ami ne említené jótékony hatásait. De vajon, mit tud fekete rokona,…

5 év ago

A Banyaerdő finomságai boszorkányosan jól sikerültek!

Hétvégén megkóstolhattunk néhány olyan finomságot, ami a Banyaerdő dencsházi üzemében készült – illetve egy olyan isteni gombakrémet is, ami megvásárolni…

5 év ago

Datolya, az édes bibliai szupergyümölcs

A datolya már a Bibliában is említésre került, sőt a Koránban a legtöbbet szereplő gyümölcs. A gyümölcsöt elsősorban szárított formában…

5 év ago

Avokádó, az azték superfood titka

Tudtad, hogy az avokádót, már 5000 évvel ezelőtt is fogyasztották Közép-Amerika őslakosai? Az aztékok ugyanis pontosan tudták micsoda fantasztikus gyümölcs…

5 év ago

Borsfajták a boltok polcain – mikor, melyiket válasszuk?

Fekete, fehér, zöld vagy rózsaszín? Talán, nem mi vagyunk az egyetlenek, akik néztek már kérdően a boltok polcain sorakozó különböző…

5 év ago

Faeper, az elfeledett, ázsiai gyümölcsünk

A faeper egy méltatlanul nélkülözött gyümölcs, de vajon tudjuk-e, milyen gyümölcsféle, és milyen egészségügyi hatásai vannak? Ovidius római költő szerint…

5 év ago

Mi az a füstpont, és miért érdemes vele foglalkozni?

Hallottál már a füstpontról? Ha nem, mi most elmondjuk, hogy mi is az, és hogy melyik olajfélét, mire érdemes használni!…

5 év ago

Kurkuma, az ázsiai “szent por” csodás hatása

A kurkuma vagy más néven az indiai sáfrány egy ázsiai eredetű fűszernövény, többek között a curry egyik fontos alapanyaga. A…

5 év ago

Akkor a kávé most egészséges vagy sem?

Egy erős fekete, egy lágy cappucino, esetleg egy mézes mélange? A kávé kétségkívül az egyik leggyakrabban fogyasztott ital napjainkban. Nem…

5 év ago