Mindenmentes

Elbűvölően krémes, sajtos puliszka

A sajtos puliszka tipikus hagyományos étel, melyet főételként, de köretként is elkészíthetünk.  A kukoricadarából, vagy kukoricalisztből készült puliszka pénztárcabarát és…

4 év ago

TikTok szupersztár: a paradicsomos-fetás tészta

A fetás-paradicsomos tészta receptjére szó szerint rákattant az internet, és nem nehéz megfejteni, mi a siker titka.  Következő receptünk főszereplői…

4 év ago

Sütőben sült mézes-mustáros kelbimbó

A mézes-mustáros pácban sült kelbimbó igazi csemege, amely gyorsan elkészül, és köret mellett még főételnek is kiváló.  Bár a kelbimbóra…

4 év ago

Otthon készült tavaszi tekercs – gyors, könnyed és roppanós

A tavaszi tekercs nevű kínai ételt szinte mindenki szereti, általában még azok is, akik máskülönben nem rajonganak a távol-keleti konyha…

4 év ago

Tavaszi finomságok: krémes medvehagymás rizottó

A medvehagymás rizottó tökéletesen vegyíti Olaszország egyik legfinomabb ételét a tavasz hírnökének számító, vadfokhagyma néven is ismert mennyei zöldséggel.  A…

4 év ago

Pihe-puha zsemlegombóc

Ha vadas lesz a menü, akkor a zsemlegombóc szinte kötelező elem, persze csak akkor, ha jól el tudjuk készíteni.  A…

4 év ago

Brokkoliszószos penne: finom és 30 perc alatt elkészül

A brokkoliszószos penne egyszerű, mégis ízekben gazdag étel, ami egy könnyed ebédnek vagy vacsinak is bármikor összedobható.  A brokkolit nem…

4 év ago

Hagymával és fokhagymával sült édesburgonya

Egy tökéletes édesburgonyás köretnél nincs is finomabb: a hagymával és fokhagymával sült édesburgonya ízletes köret, valóságos ízkavalkád.  Imádjuk az édesburgonyát,…

4 év ago

Pénztárcabarát finomság: sárgaborsóleves zöldségekkel

A sárgaborsóból többnyire főzeléket készítünk, pedig a sárgaborsóleves is legalább olyan finom, pláne ha sok-sok zöldséggel tuningoljuk fel.  Az iskola…

4 év ago

Helló tavasz: céklalében pácolt főtt tojás

A céklasaláta és a főtt tojás külön-külön is nagyon finom, de ha a kettőt összeboronáljuk, akkor valami egészen fantasztikus sül…

4 év ago