Vegánoknak

Chilis bab hús nélkül: lencsével készül a vega változat

A lencsés chilis bab gyorsan elkészíthető, hús nélküli fogás, ami olyan laktató, hogy órákig nem leszel utána éhes.  A kukoricával,…

3 év ago

Sült petrezselyemgyökér

Esti filmnézéshez vagy baráti összejövetelhez is kiváló választás a sült petrezselyemgyökér, amit leginkább egy könnyed, fűszeres mártogatóssal érdemes kínálni.  Ha…

3 év ago

Lencsével töltött sült gomba

A lencsével töltött sült gomba igazi vegán, szilveszteri vendégváró, ami után a húsevők is megnyalják majd mind a tíz ujjukat. …

3 év ago

Karácsony másképpen: Mindenmentes finomságok az ünnepi asztalon

A fehér liszt helyett használható alternatív lisztkeverékek komoly szerepet kapnak, ha valaki lisztérzékenységben szenved, glutén intolerancia van, vagy más okok…

3 év ago

Karácsonyi narancsos céklakrémleves

Ha nincs kedved sokat bajlódni a karácsonyi levessel, akkor a narancsos céklakrémleves remek választás, nem utolsósorban pedig különleges, ízletes fogás,…

3 év ago

Felmérés: Jobban ragaszkodunk a húshoz, mint a tejtermékekhez a karácsonyi menünél

A Rama friss online felmérése alapján a megkérdezettek több mint fele lecserélné a karácsonyi menü egy részét növényi alapúra, illetve…

3 év ago

Tepsiben sült fűszeres karalábé

A karalábé főzeléknek, levesnek (a húslevesbe is mindig teszünk) és rakott zöldségbe is isteni, de az egyszerű, tepsiben sült verzióért…

3 év ago

Olasz paradicsomos krumpli

A paradicsomos krumpli ízletes mediterrán köretként vagy könnyed vacsoraként is tálalható.  Ugyan a paradicsom és a krumpli elsőre furcsa párosnak…

3 év ago

Tepsiben sült fűszeres karfiol

A tepsiben sült karfiol önmagában is nagyon ízletes tud lenni, elég egy kevés só, bors, némi extra fűszer, és már…

3 év ago

Csőben sült brokkoli besamellel

Köretként, de akár önmagában is kiváló a csőben sült brokkoli, amit az alaprecepten túl kedvünkre variálhatunk.  A csőben sült fogásokban…

3 év ago