Receptek

Karamellizált meggymártás – más mint a menzai

Itt egy szuperfinom és nagyon egyszerű karamellizált meggymártás, ami köretnek, vagy csak magában kanalazgatva, tejszínhab mellé is kiváló.  Sokan emlékeznek…

3 év ago

Friss, tejfölös zöldbableves

Az egyszerű tejfölös zöldbableves az a fogás, amit hidegen, melegen, otthon vagy vendégségben, bármikor meg tudunk enni.  Tombol a nyár,…

3 év ago

Zamatos tepsiben sült paradicsom

A fokhagymás sült paradicsom egy remek nyári előétel, ami sikert arat bármilyen kerti partin vagy baráti/családi összejövetelen.  A friss, zamatos…

3 év ago

Egy gyors vacsora tipp: Tejszínes-brokkolis tészta

Ha csak fél óránk van, hogy gyors összeüssünk valamit, és szeretjük a brokkolit, akkor a tejszínes-brokkolis tészta is a kedvünkre…

3 év ago

Hűtsd le magad: Hideg kovászosuborka-leves a forró nyári napokra

A hideg kovászosuborka-leves frissít, hűsít és hidratál, egy kis rafinériával keresve sem találni nála jobb nyári levest.  A kovászosuborka-leves hallatán…

3 év ago

Egészséges csokipuding

A klasszikus csokipuding pont az az édesség, amit szinte kivétel nélkül mindenki szeret, ráadásul létezik egy diétásabb, egészségesebb változata is. …

3 év ago

Hideg töltött paradicsom

Nemcsak a töltött paprika, de a töltött paradicsom is remek nyári fogás, ami előételnek és mutatós vacsorának is tökéletes.  Élvezzük…

3 év ago

Selymes rebarbara krémleves eperrel

Ha valami különlegesre fáj a fogunk, akkor a savanykás, különleges ízvilágú rebarbara krémleves több mint jó választás.  Bár a rebarbara…

3 év ago

Egy igazi retró recept: ecetes paradicsomsaláta lila hagymával

Nincs is finomabb mint egy jó paradicsomsaláta sok lila hagymával, kevés ecettel és némi friss petrezselyemmel.  Ma már retrónak számít,…

3 év ago

Caprese tésztasaláta, ami nélkül ez a nyár sem múlhat el

A caprese tésztasaláta a nyár egyik ismert és közkedvelt fogása, ami laktat, frissít és egyszerű alapanyagokból áll, ráadásul otthon is…

3 év ago