Categories: CupákosHírekTudatos

Remoulade-mártás – ha már unod a hétköznapi ízeket

Természetesen nincs semmi baj a hagyományos konyhával se, de lássuk be, néhanapján, azért jól jöhet egy különleges, szokatlan ízvilág is. Na, ha te is ebben a cipőben jársz éppen, akkor mutatunk Neked egy klassz mártást, amihez foghatót még biztos nem ettél!

A remoulade-mártás a majonézes mártások királya, annyi íz ás állag van benne, amit felsorolni is nehéz. Ráadásul nagyon jól megy számos ételhez, az egyszerű sült krumplin vagy rántott húson át a hamburgerig, hogy csak párat említsünk.

Leginkább a tartár mártásra emlékeztet, ám annál azért jóval extrább összetevőket tartalmaz. Ahogy oly sok ételnél, itt is rengeteg féle recept látott napvilágot, az egészen egyszerűtől a hedonistább verzióig, mindent megtalál az ember. A zöldfűszerek azonban kivétel nélkül mindegyik variánsban benne vannak.

Van sárga és piros verziója is

Nézzünk most egy receptet, amely nekünk a legjobban elnyerte a tetszésünket!

Hozzávalók

  • 100 gramm majonéz
  • 50 gramm csemegeuborka
  • 1 evőkanál kapribogyó
  • 2 evőkanál petrezselyem
  • 2 evőkanál metélőhagyma
  • 1 darab kemény tojás
  • 1 kávéskanál reszelt torma

Az uborkát, kapribogyót és a tojást egészen finomra, a zöldfűszereket a lehető legapróbbra vágjuk, majd minden hozzávalót egy tálba teszünk és alaposan elkeverjük összekutyuljuk.

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

3 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

3 hónap ago

Sajtos ropogós a partik sztárja

Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…

3 hónap ago

Különleges reggeli: Zöldséges Quiche

Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…

3 hónap ago