Egészben sült körte mézzel és fahéjjal

Néha a legegyszerűbb ételek a legjobbak: a sült mézes körte illatával és ízével egyszerűen lehetetlen betelni, és bár önmagukban is tökéletesek, de egy kevés mézzel és némi fűszerrel isteni édességet is készíthetünk. 

Szerencsére kevés alapanyagból és macera nélkül is készülhet ellenállhatatlan desszert, amit pillanatok alatt otthon is könnyedén összedobhatsz. Az egészben sült mézes körte az egyik legegyszerűbb édesség, ami létezik, mégis olyan finom és összetett ízvilággal bír, hogy igazán kár lenne nem kipróbálni.

A körtéket melegen érdemes tálalni, és ha szeretitek a jeges finomságot (legyen az fagylalt, parfé vagy sörbet), akkor abból is tegyetek mellé a tányérra.

Egészben sült mézes körte

2 körte
1 teáskanál vaj
1 evőkanál méz
őrölt fahéj
1 tk vaníliakivonat

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

A körtéket megtisztítjuk, majd kettévágjuk őket. Aki szeretné, meghámozhatja a gyümölcsöket, de ez nem szükséges.

A mézet, a vaníliakivonatot és a fahéjat alaposan összekeverjük egy kis tálkában.

A körtéket jénaiba helyezzük, megkenegetjük a mézes fahéjas szósszal, majd betesszük őket a sütőbe. 20-30 percig sütjük, míg puhák és karamellizáltak nem lesznek.

Melegen tálaljuk. Önmagában, de valamilyen jeges finomság mellé is isteni (például a vaníliafagyi különösen jól passzol hozzá). Jó étvágyat kívánunk!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Hűsítő Görögdinnyés Smoothie

Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…

3 hónap ago

Egyszerű nyári felfrissítő: Házi limonádé

Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…

3 hónap ago

Nyári frissítő: Nagyanyánk titkos hideg dinnyelevese

Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…

3 hónap ago

Korábban indult és tovább tart idén a magyar dinnye szezonja az ALDI-nál

Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…

3 hónap ago

Sajtos ropogós a partik sztárja

Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…

3 hónap ago

Különleges reggeli: Zöldséges Quiche

Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…

3 hónap ago