Hírek

Elképesztően csokis ál-croissant pillanatok alatt

Te is csokiimádó vagy? Ha igen, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld az elképesztően csokis croissant receptünket, amelyben egyszerűen nem lehet csalódni. 

A hagyományos croissant elkészítése nem egyszerű és nem gyors feladat, de megéri a fáradozást. Figyelnünk kell a kelesztési időre, maga a tészta alapanyagainál viszont semmi extrára nincsen szükségünk.

A croissantnak is számos receptje létezik, de ez senkit ne tévesszen meg, ugyanis egyik sem nevezhető éppen könnyűnek. Mi azonban találtunk egy olyan szuper receptet, amelyet akkor is bevethetsz croissant gyanánt, ha nincs 3-4 órád a konyhában robotolni. A titok nyitja pedig nem más, mint a leveles tészta. Igazi megúszós süti, de szerintünk így is nagyon finom!

A benne található csokoládébomba pedig magáért beszél.

Hozzávalók

  • 50 dkg leveles tészta
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 tojás
  • kevés liszt

Végy 1 csomag leveles tésztát, olvaszd ki. Nyújtsd 3-4 mm vastagságúra, próbálj téglalap alakot nyújtani! Vágj belőle kb 10-15 cm hosszúságú háromszögeket.

A kedvenc csokoládédat törd kisebb kockákra, és tedd a háromszögek vastagabb végéhez, majd onnan kezdve tekerd fel, tedd sütőpapírral kibélelt tepsire, és kend meg felvert tojással. Akár tortadarával is megszórhatod a tetejét.

Kb. 180 fokos sütőben süsd készre!

Éva Benke

Recent Posts

Bacon Jam – A nyár legsűrűbb ízbombája, amitől minden étel gourmet lesz

Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…

5 nap ago

Dzsúdló és a McDonald’s összeállt – Itt a zenész ikonikus Mekis menüje

Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…

2 hét ago

Kímélő receptek ropogós élménnyel – a zsírszegény sütés titkai

Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…

3 hét ago

Kymco ZX 50 karbantartási tippek

Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…

4 hét ago

Nyári diétázás – bukásra programozva?

Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…

4 hét ago

Mennyi alkohol van a borban és mikorra ürül ki a szervezetünkből?

Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…

1 hónap ago