Fotó: I am a food blog
A legújabb TikTok recept körül ismét nagy a felhajtás, nem is okvetlen: a pestós tojás finom és villámgyors reggeli, ami még egy rohanós hétköznapon is könnyen kivitelezhető.
Nem ez az első alkalom, hogy a kínai videómegosztó közösségi oldalon elterjed egy recept, amit aztán emberek ezrei próbálnak ki annak reményében, hogy egy finom, de villámgyors és egyszerű fogást készítsenek. Nincs ez másképpen a pestós tojással sem, amely az idei nyár egyik legújabb reggeliőrülete.
Ez a tojásos reggeli nem egy sima főtt tojásról szól, hanem annál valami sokkal izgalmasabbról, ahol az olasz konyha egyik jellegzetes összetevője, a bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított pesto kapja a főszerepet.
1-2 kiskanálnyi pesto
tojás
Az elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: zsír vagy olaj helyett egy-két kiskanálnyi pestót hevítünk, de nem sokáig, mert könnyen odaéghet. A pestóban lévő olaj elegendő kell legyen ahhoz, hogy ne ragadjon le a tojás, de azért nem árt odafigyelni.
Érdemes jó minőségű pestót venni erre a célra, de akár otthon magunk is összedobhatjuk.
Ezt követően mehet rá a tojás, tükörtojást és rántottát is készíthetünk. Egy gyors reggelinek, vagy akár vacsorának is kitűnő választás. Jó étvágyat kívánunk.
[sc name=”facebook” ][/sc]
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…
A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…