Fotó: I am a food blog
A legújabb TikTok recept körül ismét nagy a felhajtás, nem is okvetlen: a pestós tojás finom és villámgyors reggeli, ami még egy rohanós hétköznapon is könnyen kivitelezhető.
Nem ez az első alkalom, hogy a kínai videómegosztó közösségi oldalon elterjed egy recept, amit aztán emberek ezrei próbálnak ki annak reményében, hogy egy finom, de villámgyors és egyszerű fogást készítsenek. Nincs ez másképpen a pestós tojással sem, amely az idei nyár egyik legújabb reggeliőrülete.
Ez a tojásos reggeli nem egy sima főtt tojásról szól, hanem annál valami sokkal izgalmasabbról, ahol az olasz konyha egyik jellegzetes összetevője, a bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított pesto kapja a főszerepet.
1-2 kiskanálnyi pesto
tojás
Az elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: zsír vagy olaj helyett egy-két kiskanálnyi pestót hevítünk, de nem sokáig, mert könnyen odaéghet. A pestóban lévő olaj elegendő kell legyen ahhoz, hogy ne ragadjon le a tojás, de azért nem árt odafigyelni.
Érdemes jó minőségű pestót venni erre a célra, de akár otthon magunk is összedobhatjuk.
Ezt követően mehet rá a tojás, tükörtojást és rántottát is készíthetünk. Egy gyors reggelinek, vagy akár vacsorának is kitűnő választás. Jó étvágyat kívánunk.
[sc name=”facebook” ][/sc]
Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…
Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…
Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…
Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…
Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…
Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…