Így készítheted el otthon az édes-savanyú mártást
A kínai éttermek egyik sztárja kétségkívül az édes-savanyú mártás, amelyért egy időben mi is nagyon oda voltunk.
Az édes-savanyú szószt a kínai gyorséttermek tették világhírűvé,...
A világbajnok krumplipüré titka
A krumplipüré egy igazán remek, klasszikus köret, ám nem árt, ha odatesszük magunkat, amikor készítjük, ugyanis ég és föld a jó és rossz krumplipüré...
Lecsó magyarosan
A nyár kihagyhatatlan étele a lecsó, és bevalljuk őszintén, mi a hazai formájáért vagyunk oda a leginkább: próbáltuk már cukkinivel és padlizsánnal, mint a...
A Mad Scientist a Dreherrel közös sört főz
Új közös márkát vezet be a magyar piacra a történelmi hagyományairól híres Dreher Sörgyárak és az újításaival nemzetközileg is elismertté vált Mad Scientist Sörfőzde....
A Costa kávézás élménye az otthonukba költözött
Sokan vagyunk mi, a kávézás szerelmesei, akik szinte már-már szenvedélyesen szeretik kortyolgatni ezt a meleg (olykor pedig jeges) italt. Szinte nem is ismerünk olyan...
Tojáspörkölt: egy különös, de ízletes fogás
A tojáspörkölt nem tartozik a népszerű hazai ételek közé, talán azért is, mondhatni egészen furcsa egy fogás. Már maga a tudat is idegenül hat,...
3 kultikus étterem, amely egykor magyar írók kedvelt helye volt
Budapest 1893 és 1914 között méltón viselte a "400 kávézó városa" nevet, nem is csoda, hiszen a fővárosi írók nagyja szívesen töltötte kávéházakban a...
Fagyi házilag? Naná!
Már egyáltalán nem néznek furám arra, aki otthon fagyit készít. Nem is csoda, hogy sokan próbálkoznak otthon, hiszen egyre többen igyekeznek olyat fogyasztani, amely...
Juhtúrós pogácsa
A túrós pogácsák királynője a juhtúrós pogácsa, amely igazán karakteres a túrónak köszönhetően.
A pogácsával csupán egyetlen gond van, mégpedig az, hogy hiába sütünk belőle...
A Fiaker Bisztró&Borbár a világ legjobbjai közt
A budapesti Madách térnél található Fiaker Bisztró&Borbár elnyerte a Wine Spectator Award of Excellence kitüntetését.
A Wine Spectator bormagazin 1976 óta kerül kiadásra New York-ban,...