Kapormártás variációk kaporkedvelőknek
Egyszerű, mégis nagyszerű köret a kapormártás. Savanykásan vagy édesen egyre megy, és még a pénztárcánkat sem terheli meg. Hoztunk hozzá két receptet!
Már kitárgyaltuk veletek...
Mi is az a pomelo, és hogyan hámozzuk meg?
Tudjátok miért rekorder a pomelo? Na, és azt, hogy hogyan érdemes meghámozni? Persze, a boltokban már egész gyakran találkozni vele, de nem árt, ha...
Nem kell mindig a legdrágább csodaszer, helyette ott a kapor!
Mindenki a legkülönbözöbb egzotikus csodanövényeket keresi, holott néha érdemes lenne szétnéznünk a kertünkben és a saját házunk táján is. A kapor egy elfeledett növény,...
Próbáltad már a gránátalma mártást?
Mennyei gránátalmás pohárkrém vagy a gránátalma chutney. Mind mind isteni desszertek. De gondoltátok volna, hogy a gránátalma jól passzol például a húsokhoz is? Na,...
Így válaszd ki a finom, érett ananászokat!
Trópusi gyümölcs, amely sokak kedvence. Nemcsak finom, de nagyon egészséges is. De vajon, miért is érdemes rendszeresen fogyasztani? Na, és hogyan válasszuk ki a...
Akkor most beszéljünk egy picit a sáfrányról!
A sáfrány egyik legdrágább fűszernövény a világon, amely sokáig csak a nemesek kiváltsága volt. Népszerű levesekhez, süteményekhez és húsokhoz, de gyógynövényként is ismert.
Miért annyira...
Fekete rizs, hogy micsoda?
A rizsről nincs olyan ember, aki ne hallott volna, na de vajon mi a helyzet a fekete rizzsel? Ha különleges és meghökkentő ételre vágysz,...
Sült müzli extrákkal – a granola-sztori
Szinte mindenki hallotta már a granola kifejezést, de talán nem mindenki tudja mit is takar. Azt meg talán még kevesebben, hogy pontosan hogyan és...
Bronzérmes lett a Kreinbacher pezsgő Londonban
A világ legjelentősebb pezsgőversenyeként számon tartott Champagne and Sparkling Wine World Championships minden évben a világ legkiemelkedőbb pezsgői közül választja ki a legjobbakat. A...
Ha az Ekler-fánk mesélni tudna
Mi személy szerint rajongunk azokért a gasztro oldalakért, ahol nemcsak a recept köszön velünk szembe, hanem kapunk egy kis ízelítőt az ételek történetéről is....
- Advertisement -
