A Caesar saláta olasz és mexikói gyökerei
Be kell valljuk őszintén, hogy nagyon is szeretjük lerántani a leplet egyes ételek születéséről, főleg ha pikánsan ki is derül, hogy semmi köze a...
Lisboa Pastry & Bakery – kipróbáltuk a budapesti portugál cukrászdát
Idén nyáron volt szerencsénk Lisszabonban járni, és tény, ami tény, szerelembe estünk a várossal. Amikor pedig híre kélt, hogy Budapestre költözött egy portugál cukrászda...
Miért a gyömbér az egyik legklasszabb alapanyag?
Bár még javában tombol a vénasszonyok nyara, nem akarunk vészjóslóak lenne, de a hideg már ott kopogtat az ajtóinkban. A gyömbér - no és...
A késő ősz fanyar meglepetése – a birsalma
A birsalma vagy birskörte (tulajdonképpen csak megjelenési formájukban különböznek) igazi egészségbomba, és éppen most érik! Higgyétek el, kár lenne kihagyni!
Rengeteg fajtája ismert a birsnek...
Most ne tökölj – irány a Töklápmás Fesztivál!
Ha imádsz tököt faragni, és szívesen meg is mutatnád, mit tudsz, akkor ott a helyed a Budapesten megrendezett Töklámpás Fesztiválon!
Ez egy igazi tökös mulatság...
Fügelekvár – mi így készítjük az ősz slágerét!
A füge édes ízét, nemcsak nyersen és aszalva, de lekvár formájában is érdemes kipróbálni. Egy olyan fügelekvár receptet mutatunk, amelyet mi már leteszteltünk, és...
Mit együnk stressz ellen?
A stresszt egyszerűen lehetetlen teljes mértékben száműzni az életünkből (és nem is feltétlen kell mindig). A jó hír, hogy vannak olyan ételek, amelyek segítenek...
Acai bogyó és a brazil MMA harcosok
Egy korábbi cikkünkből már halhattatok az acai bogyó csodás hatásairól, és az acai bowlról. Most azonban vegyétek fel a bokszkesztyűt, ugyanis a brazil harcosok...
A milánói makaróni, ami nem is milánói
Hát mi nem is tagadjuk, hogy az olasz konyha szerelmesei vagyunk, bár a milánói makaróni a legkevésbé sem milánói, sőt még csak nem is...
Moringa alias lóretekfa – a titokzatos növény
Őszinték leszünk, mi először egy hajápoló összetevői között találkoztunk a moringa nevével. Fel is keltette a kíváncsiságunkat, ezért utána jártunk a témának!
Mi is az...