Szúnyogirtás = gyümölcsirtás
Aki szeretné elkerülni, hogy kémiai szereket permetezzenek rá, a Katasztrófavédelem oldalán megtalálja a szúnyogirtás – napokra és településekre lebontott – tervezett időpontját, és az...
Mennyibe kerül a dinnye?
A dinnye egészséges, a dinnye finom, a dinnye a meleg nyári napokon az egyik legjobb szomjoltó, mely rengeteg vizet tartalmaz. Egy nagycsalád háziasszonya 10...
Sóletfesztivál lesz vasárnap Budapesten
2019-ben ötödik alkalommal kerül megrendezésre a sóletfesztivál a népszerű zsidó gasztrofesztiválon a belváros szívében, a Kazinczy utcában.
A résztvevők nemcsak 3 különböző ország sóletjét, hanem...
Halfőző verseny és kóstoló zárja a nyárt Ráckevén
45. alkalommal rendezik meg augusztus 31-én a Ma-Hal Országos Halfőző Versenyt. A hagyományőrző rendezvényen a versenyzők 3+1 kategóriában indulhatnak attól függően, mit főznek: dunai...
Hagymát az elsősegélycsomagba is!
Valószínűleg nem találunk olyan háztartást, amelyben ne lenne (mindig) hagyma. Mert a húslevestől a tökfőzeléken át a kőrözöttig elég sok étel alapanyaga. Ma már...
Jó irány a magyaros street food
Újra hódítanak a magyaros gyorsételek. Miután a hazai street food végigjárta a nemzetközi evolúció minden lépcsőfokát, ismét nő az igény a hazai fogásokra. A...
Balatoni Gasztrokörkép – Tihany II.
Eltöltöttünk két gyönyörű napot a Balatonnál, azon belül is Tihany volt a cél. Közben pedig megpróbáltuk végigenni a hely érdekesebb éttermeit. Ezeket az élményeket...
Még nem bor, már nem must: a murci
Maszatos, zavaros, vagyis murcos – mint a forrásban lévő bor színe. Innen már érthető, miért nevezzük murcinak az erjedésben lévő újbort, a must és...
Betyáréletek – betyárételek
A betyárok a 18-19. század bűnözői. A társadalom számkivetettjei, akik származásukat tekintve nem feltétlenül szegénylegények (pásztorok, jobbágyok), katonaszökevények és nemesek is akadtak körükben. A...
Balatoni Gasztrokörkép – Tihany I.
Eltöltöttünk két gyönyörű napot a Balatonnál, azon belül is Tihany volt a cél. Közben pedig megpróbáltuk végigenni a hely érdekesebb éttermeit. Ezeket az élményeket...