Halfőző verseny, Ráckeve

Halfőző verseny és kóstoló zárja a nyárt Ráckevén

0
45. alkalommal rendezik meg augusztus 31-én a Ma-Hal Országos Halfőző Versenyt. A hagyományőrző rendezvényen a versenyzők 3+1 kategóriában indulhatnak attól függően, mit főznek: dunai...

Hagymát az elsősegélycsomagba is!

0
Valószínűleg nem találunk olyan háztartást, amelyben ne lenne (mindig) hagyma. Mert a húslevestől a tökfőzeléken át a kőrözöttig elég sok étel alapanyaga. Ma már...

Jó irány a magyaros street food

0
Újra hódítanak a magyaros gyorsételek. Miután a hazai street food végigjárta a nemzetközi evolúció minden lépcsőfokát, ismét nő az igény a hazai fogásokra. A...

Balatoni Gasztrokörkép – Tihany II.

0
Eltöltöttünk két gyönyörű napot a Balatonnál, azon belül is Tihany volt a cél. Közben pedig megpróbáltuk végigenni a hely érdekesebb éttermeit. Ezeket az élményeket...

Még nem bor, már nem must: a murci

0
Maszatos, zavaros, vagyis murcos – mint a forrásban lévő bor színe. Innen már érthető, miért nevezzük murcinak az erjedésben lévő újbort, a must és...

Betyáréletek – betyárételek

0
A betyárok a 18-19. század bűnözői. A társadalom számkivetettjei, akik származásukat tekintve nem feltétlenül szegénylegények (pásztorok, jobbágyok), katonaszökevények és nemesek is akadtak körükben. A...

Balatoni Gasztrokörkép – Tihany I.

0
Eltöltöttünk két gyönyörű napot a Balatonnál, azon belül is Tihany volt a cél. Közben pedig megpróbáltuk végigenni a hely érdekesebb éttermeit. Ezeket az élményeket...

Tökmagolaj télen – nyáron

0
A főzőtök szezonja már nyáron elkezdődik, a tökök széles választéka azonban ősszel gyönyörködteti a szemet a piacokon, vagy a boltok polcain. A soféle tök...

Cukormentes fagyiteszt a Fragolában

0
Azt talán már mindenki tudja, hogy léteznek cukormentes fagyik is. Sőt, Vannak cukor- és tejmentes, vegán, gluténmentes fagyik is, ha halmozni szeretnénk a mindenmentes...

Több mint piac: a Liliomkert

0
Ma már nincs olyan balatoni programajánló kiadvány, amely ne említené meg a káptalantóti Liliomkert piacot. Ma már „sikk” idejárni vasárnaponként. Ezért aztán jóval több...