Magyarországi Újbor-és Sajtfesztivál 2019-ben is!
November 30-án Corinthia Hotel Budapest Dísztermében 10-19 óráig remek lehetőség nyílik az újborok és a finom sajtok megkóstolására. Ugye milyen kár lenne kihagyni? Most...
Diet Bite – a nagy nápolyi teszt
Ugye előfordult már veletek, hogy a TV előtt ülve nápolyit kezdtetek majszolgatni, aztán a film végére már csak a morzsás zacskó maradt? Na, velünk...
Krumplis tészta kovászos uborkával? Naná!
A szegények eledeleként is emlegetett krumplis tészta az egyik legolcsóbb és legegyszerűbb étel a magyar konyhában, hiszen pusztán három alapanyag kell hozzá: krumpli, tészta...
Híres magyarok nevét viselő ételek – második felvonás
Egy korábbi cikkünkben már bemutattuk néhány híres, magyarok nevét magán viselő ételt, úgy mint a Eszterházy rostélyost vagy a Székely káposztát. Akad még azonban...
Így pótoljuk a napot – a D-vitaminban gazdag ételeink
A D-vitaminnak elsősorban a naphoz van köze, így nem is csoda, hogy főképpen ősszel és télen kezd el minket foglalkoztatni annak pótlása.
A D-vitamin a...
Le ne maradjunk a spenótról!
Talán még édesanyánk is ezzel tömött minket. Vagyis próbált volna, ha gyerekként megettük volna, legtöbbször ugyanis ádáz csatát vívtunk vele. Bezzeg mostanra már értjük,...
Tökéletes sólet, nemcsak szombatra
Az autentikus zsidó konyha legismertebb étele a sólet. Bár a hagyományos változat igencsak időigényes, ugyanakkor kevés vele a munka, a végeredmény pedig megéri a...
Amitől feta a feta – a görög sajt mítosza
Ha Görögország akkor muszaka, tzaziki, na meg a feta! Mi magyarok leggyakrabban a görög saláta egyik összetevőjeként aposztrofáljuk, pedig hazájában nagyon sokféle felhasználása közismert. Milyen...
A Gundel palacsinta és a Márai bankett
Egy igazi desszert ikon kerül most terítékre cikkünkben. Mindenki tudja, mire gondolunk, ha azt mondjuk gundel palacsinta. De vajon tudjuk miért és hogyan született?
Volt...
A legjobb növényi fehérjeforrások
A vegetáriánus és vegán étrend az elmúlt években egyre több embert hódít meg. Számos vád és tévhit él az említett életmódokkal szemben, az egyik...
- Hirdetés -
