Saláta a pizzán: a nyár legfrissebb pizza trendje otthonra
A legtöbb háztartásban a saláta és a pizza két külön tányéron landol: az egyik a köret, a másik a főétel. Pedig nem kell így...
Kukoricás cacio e pepe: a nyár legjobb 25 perces tésztarecept
A klasszikus cacio e pepe mindössze három hozzávalóból, tésztából, sajtból és borsból áll össze, mégis az egyik legnehezebben eltalálható római fogásnak számít, mert a...
Eper-tejszín chia puding: 5 perc munka, a hűtő végzi a többit
Van egy fajta desszert, amit reggel elkészítve estére, vagy este elkészítve reggelre tökéletesen kész állapotban talál az ember: ez a chia puding. Az eper-tejszín...
Pizzakő vagy pizzaacél: melyik ad ropogósabb kérget otthon a sütőben?
Aki már belevágott az otthoni pizzasütésbe, előbb-utóbb szembesül ugyanazzal a kérdéssel: pizzakő vagy pizzaacél legyen a sütőben, ha valóban pizzériaszerű, ropogós tésztát szeretnénk elérni...
Panisse: a francia csicseriborsó-rudacska, ami ropogósabb, mint a sültkrumpli
Van egy dél-francia utcai fogás, amit alig ismer valaki idehaza, pedig mindössze négy hozzávalóból, sütőben vagy serpenyőben is elkészíthető, és a végeredmény kívül ropogós,...
Vegán Nutella fagylalt 6 hozzávalóból: mogyorós-csokis nyári desszert
A Nutella kedvelői pontosan tudják, miért olyan nehéz megállni egy kanál mogyorókrémnél. Ez a vegán Nutella fagylalt ugyanazt az élményt adja vissza jégbe fagyasztva:...
Csirkés ramen leves lassú főzőben: laktató vacsora alig 15 perc munkával
Van egy jellegzetes hétköznap esti probléma: hazaérünk, éhesek vagyunk, de sem energiánk, sem időnk nincs egy hosszabb főzéshez. Erre a helyzetre találták ki a...
Serpenyős pizza rakott tészta: egytálas vacsora 35 perc alatt
Van egy fajta vacsora, amit minden szülő szeret: az, amihez csak egyetlen edényt kell elmosogatni utána. A serpenyős pizza rakott tészta pontosan ez, méghozzá...
Pour-over vagy French press: melyik ad valóban erősebb kávét
Reggelente sokan állnak a konyhában azzal a dilemmával, hogy a szűrős, elegáns pour-over kannát vegyék elő, vagy inkább a French presst indítsák be. A...
Cukkinis kukoricás fasírt: a legjobb módja, hogy elfogyjon a nyári zöldség
Augusztusban a kertekben és a piacokon egyszerre landol a cukkini és a kukorica, és a legtöbb háztartásban gyorsan felhalmozódik mindkettőből több, mint amit levesbe...
- Hirdetés -
