Habkönnyű angel food cake otthon: 12 tojásfehérje, zsiradék nélkül
Van egy sütemény, ami tisztán a tojásfehérje habosításának tudományára épül, vaj, olaj vagy akár sütőpor nélkül, mégis magasabbra kel, mint a legtöbb hagyományos piskóta....
Grillezett mini édes paprika: 17 perces feta-bazsalikomos köret
Van egy köret, ami szinte minden nyári grillezésen megállja a helyét, mégis ritkán jut eszünkbe, pedig alig 17 perc alatt elkészül: ez a grillezett...
Fahéjas morzsás cukkinis gyorskenyér: nedves belső, ropogós tető
Van egy visszatérő probléma a cukkinis sütemények világában: sokszor vagy túl nedvesek maradnak, mert a cukkini leve felhígítja a tésztát, vagy száraznak sülnek, mert...
Görögdinnyés feta saláta: 10 perces nyári frissítő gránátalmával
Van egy saláta, amit kánikulában szinte mindenki megkíván, mert egyszerre édes, sós, savanykás és jéghideg. A görögdinnyés feta saláta pontosan ez: öt hozzávalóból, tíz...
Epres sajttortás turmix: fehérjedús reggeli, ami desszertnek hat
Van egy reggeli, ami úgy hat, mintha desszertet innál, mégis annyi fehérjét ad, mint egy tányér tojás. Az epres sajttortás turmix pontosan ez: krémes,...
Sült gnocchi mini húsgombóccal: egytálas vacsora fél óra alatt, mosogatás nélkül
Van egy vacsora, amit hétköznap este szinte gondolkodás nélkül összeraksz, mert nem kell hozzá se serpenyő, se fazék, csak egy tepsi és tíz perc...
Koriander-lime szósz: a Chipotle-stílusú öntet, amit otthon is elkészíthetsz
Van egy szósz, amit sokan csak étteremben esznek meg, pedig tíz perc alatt, öt hozzávalóból otthon is összeállítható, és nem sokkal marad el az...
Succotash recept: nyár végi babos-kukoricás zöldségköret 25 perc alatt
A succotash egy klasszikus amerikai zöldségköret, ami pontosan a nyár végi, még javában érő zöldségekre épül: friss kukoricára, paradicsomra, paprikára és limababra. A succotash...
Zöldséges sült rizs maradék rizsből: 27 perc alatt kész vacsora
A zöldséges sült rizs az a fajta recept, amivel a maradék, előző napi rizsből néhány zöldség és pár alapvető fűszer segítségével egy egész családot...
Kókusztejes currys csirke cukkinivel: egytálétel 40 perc alatt
Van egy pont, amikor egy hétköznapi csirkés vacsora egyszerű raguból igazi, éttermi hangulatú fogássá válik, és ez a kókusztejes currys csirke cukkinivel esetében pontosan...
- Hirdetés -
