sárgadinnyeleves

Hűsítő, főzés nélküli sárgadinnyeleves

0
A sárgadinnyeleves főzés nélkül, nagyjából 5-10 perc alatt elkészül, tele van vitaminnal és még hűsítő desszertként is megállja a helyét.  Ha a gyümölcslevesre gondolunk, akkor...
citromos tökfőzelék

Kapros, citromos tökfőzelék

0
A kapros, citromos tökfőzelék egyszerre hűsít és frissít, ilyen hőségben egyszerűen mindent visz.  A nyár a gyümölcsök és zöldségek szezonja, ilyenkor terem a legtöbb friss...
balaton fagylalt árak

Akár ennyibe is kerülhet egy gombóc fagyi a Balatonnál

0
Rendesen elszálltak az árak a Balatonnál: a szállás, a belépők, de még a fagylalt ára is nagyot emelkedett a tavalyihoz képest.  Két éve, a koronavírus-járvány...
grillezett görögdinnye

Grillezett görögdinnye, egy különleges nyári harapnivaló

0
A grillezett görögdinnye elsőre talán furán hangzik, pedig a különféle húsok és zöldségek mellett a lédús és egészséges gyümölcsnek is helye van a grillen.  A...
rántott zeller

Rántott zeller fűszeres bundában

0
Ha eddig csak a vasárnapi húslevesben úszkálva találkoztál vele, akkor meg fogsz lepődni azon, hogy a zeller rántott változata milyen elképesztően finom: belül egészen...
angol citromkrém

Miért lett világhírű az angol citromkrém?

0
A lemon curd, azaz az angol citromkrém hasonlít a mi pudingunkra, és az elkészítése is roppant egyszerű.  A krémes, savanykás, citrusos krém a híres angol...
fetakrém

Pikáns fetakrém: gyors vacsoraötlet, amivel mindenki jóllakik

0
A könnyed, krémes fetakrém kenyérre kenve és mártogatósnak is isteni, a fűszerekkel azonban érdemes gazdagon bánni.  Hétköznap sok mindenre van idő, de arra, hogy órákat...
kovászos uborka

Így készül a világklasszis kovászos uborka

0
A kovászos uborka az egyik legnépszerűbb nyári savanyúság, amit néhány egyszerű szabályt betartva bárki könnyen elkészíthet.  Bár a kovászos uborkát természetesen készen is meg lehet...
nébih E410

Óva int a NÉBIH: vigyázzunk a jégkrémekkel!

0
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) közleményben hívta fel a figyelmet arra, hogy a megengedettnél magasabb etilén-oxid szennyeződést mutattak ki az E410 adalékanyagban. A szentjánoskenyérlisztként...
kapros uborkasaláta

Nyári kapros uborkasaláta

0
Nincsen nyár kapros uborkasaláta nélkül, íme a tökéletes recept.  A rántott csirke, krumplipüré, tejfölös uborkasaláta hármasa a szép közös vasárnapokat idézi, amikor összeült a család,...