Kása: az egészéges napindító
Ha gyorsan és finomat szeretnénk reggelizni, akkor a kása a legkézenfekvőbb választás, amelyet ízlésünk szerint mindenféle jóval megpakolhatunk..
Nem véletlen, hogy az angolszász országokban mai...
Pirított zöldséges kuszkusz
A zöldséges kuszkusz egészséges, tápláló, ami remekül működik a hétköznapokon ebédként, de egy könnyed vacsoraként is megállja a helyét.
Kuszkuszt elképesztően könnyű elkészíteni, ráadásul köretként...
Nosztalgikus tejfölös uborkasaláta
A tejfölös uborkasaláta a rántott hús-krumplipüré kombó elmaradhatatlan kelléke, ám mintha napjainkban feledésbe merült volna.
Az uborka saláta tényleg egy nosztalgikus étel, hiszen régen rendszeres...
Magyar egyetemi hallgató lett az Olivier Roellinger szakácsverseny győztese
Két év után ismét magyar győztese lett az Olivier Roellinger ifjúsági szakácsversenynek, ezúttal a BGE KVIK hallgatója, Erdélyi Flóra nyerte el az első helyezettnek...
Cobb saláta, a hollywoodi kedvenc
A Cobb saláta izgalmas, laktató és remekül variálható, amitől még a legelvetemültebb húsfogyasztó sem marad éhes.
A salátákat sokszor vádolják azzal, hogy nem lehet velük...
Michelin-csillagos séf fogásait kóstolhatják a British Airways utasai
A British Airways légitársaság Tom Kerridge Michelin-csillagos séf főztjével igyekszik elvarázsolni utasait.
A világ szinte összes nagy légitársasága szenved a koronavírus okozta gazdasági hatásoktól -...
Bruschetta, a nagysikerű olasz előétel
Aki már járt Olaszországban, az jól tudja, hogy nincs olyan étterem, ahol ne lenne bruschetta.
Igaz, még javában benne vagyunk a télben, a bruschetta segítségével...
Tehén nélküli tehéntejet állítottak elő élesztőből
Tehenek nélküli, élesztőből kivont mesterséges tehéntejet állítottak elő a tel avivi egyetem kutatói.
Ma már igen kevesen gondolják azt, hogy a tejtermékek zöldellő legelők melletti...
Sütőtökös-tejszínes spagetti
Ha szezonja van a sütőtöknek, érdemes tésztafélékhez is kipróbálni: a sütőtökös-tejszínes spagetti jó példája annak, hogyan lehet gyorsan, finomat és egészségeset készíteni.
A sütőtökös spagetti...
Hagymás bab Bud Spencer módra
A hagymás bab egyszerű, de elképesztően laktató étel, amiről mindenkinek a cowboyok, na és Bud Spencer jut az eszébe.
Az emberek többségének nincs ideje minden...