Foto:allreceipes
Ez egy igazán könnyed recept, amely olaszos életérzést varázsol a te asztalodra is. Elkészíteni roppant egyszerű, meg ízlelni pedig boldogságos!
Hozzávalók:
1 majonéz
1 ek vörösbor ecet
1.5 tk só
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
színes (rotini) tészta
2 db apróra vágott paradicsom
2 db vágott sárga kaliforniai paprika
fekete olajbogyó, szeletelve vagy félbevágva
őrölt fekete bors
A tésztát főzzük meg, csepegtessük le, majd tegyük egy nagy tálba
Egy közepes tálban elkészítjük az öntetet. A fokhagymát összenyomjuk, és hozzáadjuk a majonézt, sót, ecetet, és a fekeborsot. Ezt jól összekeverjük, ízlés szerint még egy csipet sót tehetünk hozzá.
Ezek után az öntetbe belekeverjük a felaprított bazsalikomot, összekeverjük és ráöntjük a tésztára. Hozzáadjuk a paradicsomot, paprikát, olivabogyót és jól összekeverjük. Óvatosan forgassuk össze, amíg jól össze nem keverednek az alapanyagok. Néhány órát hagyjuk állni, utána pedig tálalhatjuk.
Mikor épp nehézségek között élünk – legyen szó gazdasági bizonytalanságról, inflációról vagy globális konfliktusokról –…
A gasztronómia világát 2025 nyarán egy meglepően játékos, mégis stílusos ételtrend uralja: a checkerboard saláta,…
A Time magazin érvelése szerint a menopauza túl gyakran jelenik meg diétás kontextusban, ami mentális…
Ha a reggeli rohanásban nincs időd arcápolásra, ez a gyors trükk segít frissen kezdeni a…
Gondoltad volna, hogy egy mennyei, krémes csokoládés süti elkészíthető mindössze 5 perc alatt? Ez a…
Egy megbízható kis piros-fehér-zöld jelzés a csomagoláson, amit egyre többen keresünk a boltokban – és…