Receptek

Tepsis bundás kenyér

Bundás kenyeret mindenki evett már, de kóstoltátok már a tepsiben sült változatot? A tepsis bundás kenyér igazi ráérős reggeli, ahol a töltelék teljes mértékben rád van bízva, és izgulni is teljesen felesleges miatta, hiszen elrontani sem lehet. 

A bundás kenyeret mindenki ismeri és szereti, nem is csoda, hiszen kevés hozzávalóból, olcsón, finom reggelit rittyenthetük, ráadásul a megmaradt, kicsit megszikkadt kenyér is tökéletes megteszi erre a célra.

Most a bundáskenyér egyik kevésbé ismert változatát mutatjuk meg, amely elsőre ugyan rendhagyónak tűnhet, de feltétlen érdemes neki adni esélyt, hiszen finom, laktató és reggelire és  vacsorára egyaránt jó választás.

Tepsis bundás kenyér

  • 20 dkg sajt
  • 8 szelet szikkadt kenyér
  • 5 db tojás
  • 2 dl tej
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • szerecsendió
  • vaj

A tepsit kikenjük vajjal, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tojásokat egy tálba ütjük, majd felverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk a szerecsendióval.

A kenyérszeleteket egyenként megforgatjuk a felvert, fűszeres tojásban, majd a kivajazott tepsibe helyezzük őket. Ha marad a tojásból, rácsorgatjuk a kenyér tetejére.

A lereszelt sajt körülbelül kétharmadát megszórjuk a kenyérrel, majd a tepsit az előmelegített sütőbe toljuk, és 180 fokon körülbelül 20 perc alatt készre sütjük.

A tepsiből kivéve megszórjuk a reszelt sajttal, majd melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Bacon Jam – A nyár legsűrűbb ízbombája, amitől minden étel gourmet lesz

Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…

4 óra ago

Dzsúdló és a McDonald’s összeállt – Itt a zenész ikonikus Mekis menüje

Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…

1 hét ago

Kímélő receptek ropogós élménnyel – a zsírszegény sütés titkai

Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…

2 hét ago

Kymco ZX 50 karbantartási tippek

Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…

3 hét ago

Nyári diétázás – bukásra programozva?

Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…

3 hét ago

Mennyi alkohol van a borban és mikorra ürül ki a szervezetünkből?

Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…

4 hét ago