burgonya

Cazuela leves, egy tányér chilei varázslat

Chilében az egyik legközkedveltebb egytál étel a Cazuela. Pikáns, tartalmas leves, több verzióban elkészíthető. Eredetileg Chiléből származik az alaprecept, de…

2 év ago

Tzatzikis burgonyasaláta a nyár slágere

A burgonya vagy krumplisalátát ezer féle módon szeretjük, még több verzióban készíthető. A mostani receptünk egy igazán könnyed nyárias saláta…

3 év ago

Forró krumplileves olvadó cheddarral

A sajtos krumplileves ízletes, kiadós fogás, ami nem a megszokott sémát követi, hanem egy extrább, különlegesebb arcát mutatja meg a…

3 év ago

Üdítő kapros burgonyaleves

A kapros burgonyaleves pár egyszerű alapanyagból készül, és olyan gyorsan összedobható, hogy akár hétköznap este is nekiállhatunk.  Talán mondanunk sem…

3 év ago

Baconbe göngyölt burgonya

A baconbe göngyölt burgonya köretként, mártogatóssal pedig gyors, könnyed vacsoraként is tálalható.  Ha már unjuk a rizst, a krumplipürét és…

3 év ago

Egy különleges köret: medvehagymás vajas burgonya

Egy krumplis fogás is lehet izgalmas: a medvehagymás vajas burgonya igazi ínyenc köret, és éppen most van itt az ideje…

4 év ago

Sajttal töltött sült burgonya

A sütőben sült krumplinak megvan a maga varázsa, ezt az élményt ráadásul tovább fokozhatjuk, ha meg is töltjük a burgonyákat.…

4 év ago

Vegán krumplifőzelék, ami olyan, mint az eredeti

A klasszikus magyaros krumplifőzelék puritánsága ellenére is kihagyhatatlan: gyors, pénztárcabarát, finom, ráadásul vegán formában is elkészíthető.  Főzeléket lényegében bármiből összedobhatunk,…

4 év ago

Csicsóka, édesburgonya, batáta? Akkor most melyik melyik?

Talán sokak fejében keverednek a forgalmak, most azonban helyretesszük a zűrzavart! Burgonya, csicsóka, batáta? Itt az idő, elmagyarázzuk, mi micsoda.…

5 év ago