recept

Egy tuti tipp: szárított vargányás-tejszínes tészta

A tészta és az erdei gomba nem véletlenül kerül oly gyakran egy tányérra az olasz konyhában: a vargányás tészta azon…

4 év ago

Ha rögtön kell valami édes: sült alma mézzel és fahéjjal

A sült alma illatának csak nagyon kevesen tudnak ellenállni, mellesleg nem is kell: ez az őszi desszert pillanatok alatt kész,…

4 év ago

Sütőtökös túrógombóc: ilyen az, ha a túrót és a sütőtököt összekombináljuk

Mostanság minden a sütőtök körül forog a konyhában, a napokban talált sütőtökös túrógombóc receptünk is jó példa erre.  A sütőtök…

4 év ago

Birsalma lekvár, egy klasszikus őszi csemege

A birsalma lekvár főzési ideje nem túl hosszú, savanykás íze pedig remekül illik a különböző süteményekbe és pitékbe, de kenyérre…

4 év ago

Szezonális finomság: fahéjas szőlőleves

Még éppen hogy szezonja van az ősz egyik legfinomabb gyümölcsének, ezért érdemes kihasználni: a szőlőleves például nem csak ízletes, de…

4 év ago

A túrós csusza szabályai

A túrós csusza az egyik legegyszerűbb magyar étel, ám egyszerűsége ellenére is úgy el lehet rontani, hogy a végeredmény nagyon…

4 év ago

Kókusz és csoki találkozása: bounty palacsinta

Bár a lekvárossal vagy a fahéjassal sincs semmi gond, van az úgy, hogy kicsit extrábbra vágyunk, ilyenkor pedig tökéletes választás…

4 év ago

Birsalma krémleves bacon chipsszel

A birsalma kissé megosztó gyümölcs, vannak akik imádják, mások pedig ódzkodnak tőle: utóbbiaknak azonban egész biztos megváltozik a véleménye, ha…

4 év ago

Töltött káposzta és palacsinta fesztivál Budapesten

Október 30 és november 1 között a töltött káposztáé és a palacsintáé a főszerep: a Töltött káposzta és palacsinta fesztivál…

4 év ago

Laktató vargányaleves krumplival

A vargányaleves egy nagyon különleges és laktató vidéki különlegesség, amelyet szinte minden házban máshogy készítenek.  Az erdei gombák királyaként is…

4 év ago