“Ugorj a számba” saltimbocca, azaz az olasz konyha remeke

5 év ago

Bizonyára már ti is tudjátok, hogy mennyire odavagyunk az olasz konyháért. Most egy kevésbé ismert fogást hoztunk el nektek, ami…

Hamisítatlan görög reggeli: a tarama saláta titka

5 év ago

Első ránézésre nem igazán tudtuk eldönteni, mivel is festhették be ezt a krémet, hogy ilyen szép rózsaszín színben pompázik. Mielőtt…

A világ legfurcsább és legyomorforgatóbb ételei

5 év ago

Most nem éppen gusztusos fogások kerülnek terítékre, az egyszer biztos! Persze ízlések és pofonok, de ezek még nálunk is kiverték…

Kísérletünk eredménye : az ínycsiklandó madártej torta

5 év ago

Nem is olyan rég kedvet kaptunk egy kis retró madártej összedobásához, ám végül úgy döntöttünk, csak nem elégszünk meg ennyivel.…

Ételek, amik újramelegítve a legjobbak

5 év ago

Felmelegítve csak a töltött káposzta jó, tartja a mondás, pedig ez de nem igaz! Vagyis, hogy pontosítsunk a töltött káposzta…

Almás pite recept, ahogy a nagyi csinálja

5 év ago

Az almás pite nálunk tipikusan vasárnapi desszert, annyira az, hogy általában hétfőre már egy morzsa sem marad belőle.  Ez az…

Íme a világ legdrágább ételei

5 év ago

Az, hogy kinek mi a drága, azt bizony a pénztárcánk határozza meg. Persze azért akadnak olyanok, amiket akárhogyan is nézünk,…

Lestyán, avagy egy régi vágású úr a fűszerek világában

5 év ago

A lestyán manapság már a kevésbé ismert fűszernövények közé sorolható itthon, ám  az erdélyi és a román konyha előszeretettel használja.…

Csorba leves – az erdélyi levesek királya

5 év ago

A csorba leves nagyon változatos formát ölthet, ám mindben van valami közös: ez pedig a savanyúságuk. Nemcsak a másnapos gyomorra…

Törd meg a telet: januári etyeki piknik most szombaton!

5 év ago

Minek akarnál otthon ülni a hétvégén, ha remek programok várnak rád Etyeken? Nekünk ott a helyünk, szerintünk te se hagyd…