Tudatos

Hagyományos majonézes kukoricasaláta a Vájling konyhájából

Ki ne imádná egy nagy tányér majonézes kukoricasalátát? Most gyerekkori nagy kedvencünket készítettük el. Ha gyorsan elkészíthető salátát szeretnél, ráadásul…

5 év ago

Tavaszi vegyes gyümölcsleves

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de ahogy tavaszodik, mi egyre jobban kívánjuk a könnyebb, zöldséges vagy gyümölcsös ételeket. Éppen…

5 év ago

Klasszikus spenótszósz tükörtojással

Bár sok gyereknek inkább a rémálma, nekünk viszont nagy kedvence volt a spenótszósz még gyerekkorunkban is. Nagyon finoman elkészíthető, mellesleg…

5 év ago

Ezért együnk rendszeresen bogyós gyümölcsöket

A bogyós gyümölcsök nemcsak nagyon finokmak, de a gyümölcsök között is kiemelkedő antioxidáns források. Bár, tudjuk, hogy most éppen nincs…

5 év ago

Zöldségek, amelyek főtten egészségesebbek, mint nyersen!

Az általános elképzelés szerint a zöldségek egészségesebbek nyersen, mint főve. Ez többségében igaz is, valóban az a legjobb, ha minél…

5 év ago

7 húsmentes étel a böjti időszakra

A farsangi szezon lezárultával megkezdődött a böjti időszak. Ha szeretnéd picit tehermentesíteni a szervezeted, de nehéz lemondanod a húsos ételekről,…

5 év ago

Paszternák, egy remek kora tavaszi csemege

Bár a paszternák kinézete erősen hajaz a fehér répára, valójában nem egy a kettő. A paszternák remek alternatívája emellett a…

5 év ago

Coleslaw, avagy így lesz tökéletes az amerikai káposztasali

Az amerikai konyha emblematikus darabja az amerikai káposztasaláta, amelynek alapváltozata roppant olcsó, és kevés dolog szükségeltetik hozzá. Egy klasszikus coleslaw…

5 év ago

Egy méltán ismert magyar fűszer: a boróka bogyó hatásai

Egyes pálinkafélék jellegzetes illatukat a borókától kapják, ám nem csak az alkoholnak ad kellemes aromát. Hogy még minek? Elmeséljük! Hazánkban…

5 év ago

Melengető fokhagymakrémleves

Krémlevest nagyon sokféle zöldségből vagy gyümölcsből lehet készíteni. Ezek közül nekünk az egyik legfinomabb a fokhagymakrémleves, ehhez ajánlunk egy gyors…

5 év ago