Tudatos

Himalája só – egy nagy kamu lenne csupán?

A Himalája sóval kapcsolatban egyre inkább megosztó vélemények bukkannak fel az interneten. Míg egyesek egészségre gyakorolt jótékony hatásait éltetik, addig…

5 év ago

Khaki szilva és datolyaszilva – akkor most melyik melyik?

A datolyaszilva vagy másnéven khaki szilva finom és egzotikus gyümölcs, amely az utóbbi években már itthon is kapható. Különböző kultúrák…

5 év ago

Így született a legcukibb “francia” sütemény, a macaron

Ha francia sütemény, akkor macaron! Legalábbis legtöbbünknek biztos ez jutna először eszünkbe. De belegondoltatok már, hogy miért is lehetnek ennyire…

5 év ago

Halászlétörténelem – az ízig vérig magyar étek

Ki ne ismerné a halászlét, az egyik legemblematikusabb magyar ételünket? Az ünnepek közeledtével pedig pláne aktuális, így úgy gondoltuk felelevenítjük,…

5 év ago

Egy megosztó, ámde különleges fűszer – a koriander

A koriander (lánynevén cilantro) egy igazán népszerű fűszer, ám amennyi csodálója van, legalább annyi gyűlölője is akad. Régi szakácskönyvekben gyakran…

5 év ago

Teakalauz kezdő teázni vágyóknak

A tea amellett, hogy az egyik legnépszerűbb ital világszerte, egyes kultúrák szerves részét is képezi. Nem mindegy azonban, hogy fekete…

5 év ago

Mandarin, az illatos téli gyümölcsünk

A mandarin a déli gyümölcsök egyik legfinomabbika és a két legismertebb citrusféle egyike. Egészséges, alacsony a kalóriatartalma és még a…

5 év ago

A titokzatos goji bogyó jótékony hatásai

Mára az egészségtudatos emberek nagy táborát tudhatja magáénak a goji bogyó. A kínai orvoslásban már évszázadok óta ismert, és mi…

5 év ago

Rigó Jancsi – egy szerelmi botrány szülte sütemény

A rigó jancsi egy klasszikus magyar süti, kevés olyan cukrászda akad ma itthon, ahol ne lehetne kapni. De vajon ki…

5 év ago

Diet Bite – a nagy nápolyi teszt

Ugye előfordult már veletek, hogy a TV előtt ülve nápolyit kezdtetek majszolgatni, aztán a film végére már csak a morzsás…

5 év ago