Először is szeretnénk leszögezni, hogy nem vagyunk sem kémikusok, sem orvosok. Csupán lelkes érdeklődői a gasztronómiának, akik szeretnék minél teljes…
Tévedés lenne azt gondolnunk, hogy csupán az édes, a sós, a keserű és a savanyú ízekből válogathatunk, ahogy azt már…
A karácsonyi vásárok elmaradhatatlan kelléke a forralt bor mellett a sült gesztenye. Ki ne imádná az utcai árusoknál frissen sütött…
Az avokádókrém egy könnyű mártogatós, amelynek legfontosabb összetevője az avokádó. Az azték eredetű ételt, a guacamolét elsősorban Mexikóban fogyasztják előszeretettetel,…
Bár még javában tombol a vénasszonyok nyara, nem akarunk vészjóslóak lenne, de a hideg már ott kopogtat az ajtóinkban. A…
A birsalma vagy birskörte (tulajdonképpen csak megjelenési formájukban különböznek) igazi egészségbomba, és éppen most érik! Higgyétek el, kár lenne kihagyni!…
A füge édes ízét, nemcsak nyersen és aszalva, de lekvár formájában is érdemes kipróbálni. Egy olyan fügelekvár receptet mutatunk, amelyet…
A stresszt egyszerűen lehetetlen teljes mértékben száműzni az életünkből (és nem is feltétlen kell mindig). A jó hír, hogy vannak…
Egy korábbi cikkünkből már halhattatok az acai bogyó csodás hatásairól, és az acai bowlról. Most azonban vegyétek fel a bokszkesztyűt,…
Hát mi nem is tagadjuk, hogy az olasz konyha szerelmesei vagyunk, bár a milánói makaróni a legkevésbé sem milánói, sőt…