Akkor a kávé most egészséges vagy sem?

0
Egy erős fekete, egy lágy cappucino, esetleg egy mézes mélange? A kávé kétségkívül az egyik leggyakrabban fogyasztott ital napjainkban. Nem véletlen hát, hogy vizsgálni...

Október utolsó hétvégéjén újra Whisky Show Budapesten

0
Kilencedik alkalommal gyűlnek össze a nemzetközi whisky- és párlatkultúra jeles képviselői idén októberben a kétnapos Whisky Show-n. A nemzetközileg is elismert budapesti rendezvényen Írországtól...
Avokádó - fenntartható, vagy sem?

Fenntartható életmód – fenyőerdő versus avokádó

0
Biztosan te is hallottál már a fenntartható életmódról (zero waste, önkéntes egyszerűség, minimalizmus és még sorolhatnánk), amely egy komplex fogalom: lényegében egy olyan tudatos...

Csicsóka, édesburgonya, batáta? Akkor most melyik melyik?

0
Talán sokak fejében keverednek a forgalmak, most azonban helyretesszük a zűrzavart! Burgonya, csicsóka, batáta? Itt az idő, elmagyarázzuk, mi micsoda. Édesburgonya, ami a batáta Nos, itt...

Közel félezer sajttal jön a II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja

0
II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja a sajtimádók Mekkája, amely október 19-én Budapesten már második alkalommal mutatja be a világ legjobb sajtkülönlegességeit. Ha neked is mindegy, hogy...

5 egészséges köret rizs helyett

0
A rizs az egyik legkedveltebb köretféle Magyarországon. Számos fajtája ismert, lehet basmati, jázmin, opál rizs, de fekete vagy vörös rizs is. Mi most azonban...

Ne hagyd ki! 2019-ben újra jön az Országos Étterem Hét

0
Az Országos Étterem Hét idén ősszel is összegyűjtötte nekünk a gourmet éttermek színe javát, lesz itt a magyaros konyhától kezdve az elegáns francia bisztróig...

Ismered a lecsó történetét? Mi most elmeséljük (vagy mégsem)!

0
Ahány ház, annyi lecsó. Ez biztosan így is van, de vajon tudjátok, hogyan született ez az étel? A lecsó a hagyományos magyar étkezés egyik ételklasszikusa....

Az isteni fahéj: ezért fogyassz belőle minden nap

0
Az őszi, téli időszak egyik legkedveltebb fűszere a fahéj. Hiszen, ki nem imádná a fahéjas forralt bor vagy a fahéjas almás pite illatát? Nekünk...
Ghí vaj, dosa

Fogadjunk, hogy nem tudod, hogyan készül a ghí vaj

0
A ghí vaj alapvetően Indiából származik, vízi bivaly vagy tehén tejéből készül, ám lényegesen nagyobb tisztaságú vajféle, mint rokonai. Mutatjuk miért! A tejből készült köpült...