recept

Ellenállhatatlanul krémes kukoricaleves

Ha valamilyen különleges levessel szeretnéd meglepni a vendégeket, akkor nem kell tovább keresgélni a receptek között: íme a kukoricaleves.  Megfőzve,…

3 év ago

Karamellizált meggymártás – más mint a menzai

Itt egy szuperfinom és nagyon egyszerű karamellizált meggymártás, ami köretnek, vagy csak magában kanalazgatva, tejszínhab mellé is kiváló.  Sokan emlékeznek…

3 év ago

Friss, tejfölös zöldbableves

Az egyszerű tejfölös zöldbableves az a fogás, amit hidegen, melegen, otthon vagy vendégségben, bármikor meg tudunk enni.  Tombol a nyár,…

3 év ago

Selymes rebarbara krémleves eperrel

Ha valami különlegesre fáj a fogunk, akkor a savanykás, különleges ízvilágú rebarbara krémleves több mint jó választás.  Bár a rebarbara…

3 év ago

Egy igazi retró recept: ecetes paradicsomsaláta lila hagymával

Nincs is finomabb mint egy jó paradicsomsaláta sok lila hagymával, kevés ecettel és némi friss petrezselyemmel.  Ma már retrónak számít,…

3 év ago

Caprese tésztasaláta, ami nélkül ez a nyár sem múlhat el

A caprese tésztasaláta a nyár egyik ismert és közkedvelt fogása, ami laktat, frissít és egyszerű alapanyagokból áll, ráadásul otthon is…

3 év ago

Guacamole: pikáns krém avokádóból

Az azték eredetű, avokádóból készült guacamole az egyik legjobb nyári mártogatós, ami szendvicskrémként is tökéletesen megállja a helyét. A guacamole…

3 év ago

Hűsítő, főzés nélküli sárgadinnyeleves

A sárgadinnyeleves főzés nélkül, nagyjából 5-10 perc alatt elkészül, tele van vitaminnal és még hűsítő desszertként is megállja a helyét. …

3 év ago

Kapros, citromos tökfőzelék

A kapros, citromos tökfőzelék egyszerre hűsít és frissít, ilyen hőségben egyszerűen mindent visz.  A nyár a gyümölcsök és zöldségek szezonja,…

3 év ago

Grillezett görögdinnye, egy különleges nyári harapnivaló

A grillezett görögdinnye elsőre talán furán hangzik, pedig a különféle húsok és zöldségek mellett a lédús és egészséges gyümölcsnek is…

3 év ago