recept

Melengető körtekrémleves

A körtekrémleves vaníliával és szegfűszeggel forrón tálalva az igazi, hiszen a hűvös őszi időben nagyon jól tud esni, akár még…

5 év ago

Egy tipikus menzakaja: hagyományos rizskoch citromhéjjal

A rizskoch igazi őszi/téli finomság, amelyről a többségnek a suli konyhája jut az eszébe, pedig valójában sokkal több, mint egy…

5 év ago

Szuperpuha zabpelyhes palacsinta

A zabpelyhes palacsinta finom és tápláló reggeli, amely édesen és sósan is éppúgy elkészíthető.  A zabhelyhes palacsinta remek választás egy…

5 év ago

Görhe, a csodafinom kukoricapite

A görhe mintha a feledés homályába merült volna napjainkban, pedig a kukoricalisztből készült desszert olcsó, finom és nagyon-nagyon laktató. A…

5 év ago

Sült camembert, a krémes francia lakoma

A sült camembert hallatán a legtöbbeknek Franciaország jut eszébe, nem véletlenül, hiszen a finom, világszerte nagy népszerűségnek örvendő sajt Normandia…

5 év ago

Márton-napi ludakása

Márton napján a hagyomány szerint érdemes libát fogyasztani, ehhez a ludakása például remek választás, ha hiszünk a babonákban, de még…

5 év ago

Laktató becsinált leves

Bár az étel neve hallatán a többség inkább elmosolyodik, a becsinált leves valójában az étel elkészítési technikájára utal.  A becsinált…

5 év ago

Paradicsomos rakott tészta bazsalikommal

Bár egy tésztás ételt nagyon egyszerű összedobni, hogy egy kis rafinériát is csempésszünk bele, érdemes néha a sütőbe is betolni…

5 év ago

Gombakrém pirítósra!

A szendvicskrém variációkból sosem elég, a gombakrém pedig egy gyors és finom ötlet a rohanós hétköznapokra és a nyugis hétvégékre…

5 év ago

Mennyei zöldborsókrémleves pillanatok alatt

A zöldborsókrémleves az a műfaj, amelynek mindenképpen adni kell egy esélyt: mi legelőször étteremben próbáltuk, azóta is örök kedvenc.  A…

5 év ago