Egy régimódi levesbetét: a krumpligombóc
A krumpligombóc egy igazán klassz levesbetét, nem is értjük miért merült feledésbe, szerintünk épp itt az ideje ezen változtatni.
A főtt krumpliból és lisztből gyúrt...
Ínycsiklandó lencsegulyás
A lencsegulyás nagyon finom és laktató, így ha gazdagok nem is leszünk tőle, az fix, hogy nem maradunk éhesek.
Gulyáslevest minden bizonnyal már evett...
Az elfeledett piszkemártás
A piszkemártás vagy más néven egresmártás receptjét mindenképpen érdemes kipróbálni: mi megkóstoltuk, és beleszerettünk.
A piszke nyáron terem, ám valami oknál fogva sokkal kevésbé népszerű,...
Linzer, az örök kedvenc
Van egy olyan süti, amelynek senki nem tud ellenállni: a linzer finoman porcukrozott, puha tészta, amelynek középén egy kis finom baracklekvár van, egyszerűen nincs...
Zsenge karalábéleves
Gyermekkorunk egyik legjobban utált levese volt a karalábéleves: bár igaz, a megkóstolásig sem jutottunk, már a látvány miatt is elutasítottuk.
A menzás karalábéleves láttán nem...
Cukkini főzelék, ha már unod a tököt és különlegesre vágysz
Mi imádjuk a tökfőzeléket, de ha már picit unjuk, akkor váltunk, és a cukkini főzelék felé vesszük az irányt.
A cukkini főzelék remek alternatíva a...
A Sencor kontaktgrillje bitang jól teljesít
Bár nekünk nincs nyár grillezés nélkül, akkor sem kell megijedni, ha nincs elég placc a sütögetéshez vagy az idő fordult borúsra: mutatunk egy készüléket,...
Freeride: egy street food hely, ahol az alapanyagok is nagyon rendben vannak
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a street food kapcsán nekünk általában a zsírban tocsogós hambi, az állott olaj ízű krumpli és az...
Gyermekkorunk ízei: petrezselymes krumpli
A petrezselymes krumpli íze minket a gyermekkorba repít vissza, de nem csak ez az oka annak, hogy szeretjük: egy remekül variálható köret, amelyet most...
Hogy micsoda? Zöld színű krumplipüré?
Arról már írtunk, hogy mire érdemes odafigyelni, ha krumplipürét készítünk, hiszen mint oly sok minden esetben, itt is a részletekben rejlik az ördög. Ha...